Receta de olivada

Este artículo ha sido avalado por Elisenda Carballido - Dietista nutricionista. Postgrado en Fitoterapia y máster en Nutrición y Metabolismo.

Cómo preparar olivada

Propiedades de la olivada

olivada

Paté de olivas, olivada

Se trata de una receta diferente para presentar como entrante o como dip. Debido al contenido en sal de las aceitunas en conserva, se debe moderar la receta a personas con hipertensión.

Ingredientes

Preparación

– Deshuesar las aceitunas negras

– Colocar la pulpa de las aceitunas en un recipiente para triturar.

– Añadir las especias al gusto y triturar.

– Corregir de sal y servir.

Más información sobre Recetas mediterráneas.

Editorial
Escrito por Editorial Equipo de Botanical-online encargado de la redacción de contenidos

22 abril, 2019

Otros artículos de interés

El material que aquí se trabaja tiene carácter informativo. En caso de duda, consúltese con el facultativo.
"Botanical-online" no se hace responsable de los perjuicios ocasionados por la automedicación.

Botanical-online es una página informativa que describe, entre otros temas, los usos tradicionales de las plantas desde un punto de vista terapéutico. Sus descripciones no sustituyen el consejo profesional. Botanical-online no se hace responsable de la automedicación y recomienda consultar con el facultativo.
Aceptar