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REVISTA DE PLANTAS

 

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ALIMENTOS CON MUCHA SAL

 

 

El cuadro siguiente contiene una lista con algunos alimentos que presentan un alto contenido en sal. Para más información realizar un clic sobre los enlaces correspondientes. Saber qué alimentos contienen mucha sal es muy interesante para aquellas personas que tengan que hacer una dieta baja en sodio muy adecuada para ciertas enfermedades como la hipertensión, la retención de líquidos, obesidad, enfermedades renales, osteoporosis, etc.

Patatas
LISTA DE ALIMENTOS RICOS EN SODIO
Alimentos
Cantidad
Contenido en sal
Alimentos para "picar"
fritas 100 g 656 mg
Palomitas de maíz 100gr 365 mg
Avellanas saladas 100 g 780 mg
Pistachos salados 100 g 780 mg
Almendras saladas 100 g 780 mg
Cacahuetes salados 100 g 400 mg
Pipas 100 g 603 mg
Galletas 100 g 600 mg
Comidas en lata
Sardinas 100 g 280 mg
Atún 100 g 310 mg
Tomate en conserva 100 g 420 mg
Espárragos escurridos sin enjuagar 100 g 240 mg
Sopa de pollo 100 g 386 mg
Maíz 100 g 335 mg
Condimentos
Sal de mesa 1 cucharada de té 2300 mg
Glutamato monosódico 1 cucharada 1914 mg
Sal de ajo 1 cucharada de té 2060 mg
Salsa de soja 1 cucharada de té 1032 mg
Bicarbonato de soja 1 cucharada de té 1260 mg
Productos cárnicos ahumados, curados o procesados
Embutido 100 g 1235 mg
Salchichas de pavo 100 g 878 mg
Salmón ahumado 100 g 784 mg
Hamburguesa 100 g 561 mg
Leche y derivados
Queso Cheddar 100 g 620 mg
Mozzarela 100 g 373 mg
Queso de cabra duro 100 g 346 mg
Mantequilla 100 g 286 mg
Margarina 40 % de grasa vegetal 100 g 959 mg
Cereales
Kellocks Special K 100 g 935 mg
Corn flakes 100 g 900 mg
All-bran 100 g 112 mg
Alimentos vegetales procesados
Miso 100 g 3647 mg

 

Información relacionada: El potasio, para contrarrestar el sodio en la dieta.

Más información sobre la sal en los alimentos en el listado superior.


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