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REVISTA DE PLANTAS

 

REMEDIOS CASEROS

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Plantas medicinales

 


Dieta de la alcachofa

 

 

 

Las alcachofas asadas a la brasa forman parte de numerosos menús. Resultan deliciosas y aportan gran cantidad de potasio, calcio y fibra.

 

¿Qué es es la dieta de la alcachofa?

 

La dieta de la alcachofa es una dieta depurativa que utiliza esta verdura para desintoxicar el organismo. La alcachofa constituye uno de los principales alimentos desintoxicantes.

Igualmente es muy adecuada para realizar dietas de adelgazamiento. Es una de las dietas más ideales para las personas que presenten problemas de colesterol o problemas en el hígado.

Es importante realizar esta cura cuando esta verdura se encuentra en su mayor abundancia, es decir desde julio a octubre. También se pueden realizar dietas de alcachofa en otros momentos del año, aunque fuera de su época este fruto es más caro y difícil de conseguir.

 

Beneficios y propiedades de la dieta de la alcachofa

 

Entre las principales virtudes de las alcachofas podemos mencionar las siguientes:

 

- Para el tratamiento del estreñimiento

- Para el tratamiento de la obesidad

- Para el tratamiento de la celulitis

- Para el control del colesterol

- Para la reducción de la hipertensión.

- Para el tratamiento de la arteriosclerosis.

- Para tonificar el corazón.

- Para el tratamiento de la retención de líquidos.

- Para el tratamiento del reuma, gota y artritis - Para mantener la buena salud de los huesos.

- Para estimular el hígado y el páncreas.

- Para reducir el azúcar de la sangre.

- Para las piedras en la vesícula y en el riñon.

- Para mejorar el estado de la piel.

- Para mejorar el estado de animo y mantener la buena salud de los nervios.

- Como antioxidante, para la eliminación de toxinas. ( Contaminantes como pesticidas, fertilizantes, minerales pesados, etc)

- Para depurar el intestino de toxinas que pueden desarrollar cánceres u otras enfermedades.

- Para prevenir la anemia.


Las alcachofas son alimentos naturales muy convenientes para depurar el organismo. Por su contenido en inulina ayuda a rebajar los niveles de azúcar de la sangre y protege el intestino contra el desarrollo de tumores cancerosos. La cinarina protege el hígado y ayuda a disminuir las grasas y el colesterol de la sangre. Su riqueza en hierro la hace muy adecuada para la prevención de la anemia.



¿ Quien puede realizar la dieta de la uva? Contraindicaciones

 

Esta dieta resulta recomendada para cualquier persona que no esté enferma. Cualquier persona que tenga alguna enfermedad debería consultar previamente con el médico.

 

Tipos de dieta de la alcachofa. ¿ Cómo realizar la dieta de las alcachofas?

 

La mejor dieta de la alcachofa es la " Cura de alcachofas con otros alimentos" . En este tipo de dieta, las alcachofas se acompañan con otros alimentos naturales que se toman en cantidades moderadas para complementar sus propiedades alimentarias . Esta dieta puede llevarse a cabo, en caso de que la persona no presente algún problema de salud que se lo impida, durante una semana. ( Más información sobre como realizar la cura de alcachofas )

Más información sobre las alcachofas y otras dietas depurativas en el listado superior

El material que aquí se trabaja tiene un carácter informativo. En caso de duda consúltese con el facultativo.
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