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HINOJO

( Foeniculum vulgare )

 

 

 

 


Planta perenne aromática de hasta 250 cm. de altura de la familia de las Umbelíferas. Tallos erectos, glaucos, estriados. Hojas compuestas verde- grisáceas de sección triangular con numerosos foliolos filiformes. Flores amarillas en umbelas axilares de hasta 8 cm de diámetro, carentes de brácteas y bracteolas. Fruto ovoide con estrías. Florece en verano

Puede encontrarse al borde de los caminos, campos sin cultivar y zonas cerca de la costa

Riego moderado.
Se cultiva como planta medicinal, como planta aromática y por sus frutos y sus tallos comestibles.
Exposición soleada.
 
En primavera u otoño mediante semillas directamente sobre el suelo. Posteriormente eliminar el exceso de plantas dejando un espacio de 40 cm entre ellas. Proteger la base de los tallos con tierra.
Terreno bien abonado, con un buen drenaje.
 
Planta medicinal y aromática. Ver más información en el listado superior


 
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