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REVISTA DE PLANTAS

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REMEDIOS CASEROS

remedios curativos

 

 

PROPIEDADES DEL TOMILLO

( Thymus vulgaris )

 








 

CARACTERÍSTICAS DEL TOMILLO

 

Tomillo
Flores de tomillo

 

Dibujo de tomillo
Dibujo de detalle de tomillo por
dibujosparapintar.com

 

Tomillo especia medicinal
Rama de tomillo con flores

 

Nombre vulgar: tomillo, timo, carrasquilla, senserina, tremoncillo, tomillo común, vulgar, fino, aceitunero o salsero.

- Inglés: Thyme, Common or garden thyme,

Nombre científico: Thymus vulgaris L.

Familia: Labiadas

Hábitat: En los bordes de los caminos secos y matojos.

 

Descripción del tomillo

Mata perenne cultivada como hierba aromática de la familia de las Labiadas de hasta 30 cm de altura. Tallos leñosos y grisáceos. Hojas lanceoladas u ovadas, enteras, pecioladas, con el envés cubierto de vellosidad blanquecina y con el contorno girado hacia adentro. Flores rosadas y blancas , con la corola de labio superior escotada y el inferior dividido en tres lóbulos. Cáliz rojizo y aterciopelado.

Ver glosario de botánica

 

Composición de la planta

- Vitamina C, betacarotenos

- Aminoácidos : cistina, valina, glicina, isoleucina

- Minerales: aluminio, calcio, cobalto y magnesio ( hojas); hierro (planta)

- Aceite esencial ( 0,8 - 2,5 % ) : Timol y carvacrol ( 80%), p-cimeno, gamma-terpineno, linalol, alfa-terpineol, anetol, borneol ( hojas ).

- Flavonoides: cirsilineol, timonina, narnigenina, erodictol, apigenina, luteolina, quercetina, rutina.

- Ácidos orgánicos: ácido nicótico, cafeico, oleanólico, ursólico, rosmarínico

- Taninos

 

 

PROPIEDADES MEDICINALES DEL TOMILLO

 

Propiedades de las infusiones de tomillo

 

- Propiedades digestivas, carminativas y antipútridas : Favorece la digestión, evita los espasmos gástricos e intestinales y evita la formación de gases y retenciones pútridas en los intestinos, resultando útil en caso de indigestiónflatulencias, dolor de estomagocólico abdominal. ( Infusión de una cucharadita de sumidades floríferas por taza de agua. Tomar 3 tazas al día después de las comidas) ( Maceración de un puñado de flores en un libro de vino blanco. Tomar una copa después de las comidas )

 

- Estimulante digestivo : La esencia de la planta abre el apetito, siendo muy interesante en casos de anorexia o falta de apetito. ( Añadir un ramito de flores a cualquier preparado puesto al fuego)

 

- Anemia : Planta muy rica en hierro que puede ayudar a suplir la deficiencia del mismo en el organismo cuando se acompaña de una dieta rica en hierro. ( Infusión de una cucharadita de planta seca. Tomar 3 tazas al día) ( Infusión de una cucharada de planta seca por taza de agua. Beber 3 tazas al día. Tomar habitualmente en la alimentación )

 

- Antibiótico natural : El tomillo es uno de los mejores desinfectantes naturales debido a su enorme riqueza en timol. El tomillo es un potente antiséptico respiratorio que elimina los gérmenes y reduce los síntomas de las infecciones que estos producen, entre ellos la fiebre o el malestar. Se utiliza para aliviar el dolor de garganta en caso de tener anginas, o cuando se tiene el pecho cargado.

Resulta adecuada para impedir que se infecten las heridas ( Tomar tres tazas al día con la infusión de una cucharadita de flores secas por taza) (Se puede tomar el jarabe realizado con una cucharada de tomillo y dos de manzanilla en un litro de agua hasta que quede reducido a 1/3. Endulzar y tomar 3 cucharaditas al día). Estos tratamientos pueden ser útiles como coadyuvantes del tratamiento con antibióticos en enfermedades de transmisión sexual como la gonorrea.

Las propiedades antibióticas de esta planta se recogen en la sabiduría de la cocina tradicional. El tomillo es un ingrediente que condimenta la mayoría de platos calientes ( estofados, guisos, legumbres, etc.), que son aquellos más susceptibles de contener gérmenes y microbios. El uso de esta especia aromática protege frente las intoxicaciones alimentarias.

 

- Emenagogo: Rebaja ligeramente los dolores de la menstruación y facilita el vaciado, evitando los problemas colaterales que origina como dolores de cabeza, estómago, retención de líquidos e irritabilidad general. ( Infusión de una cucharada de sumidades floríferas. 2 tazas diarias durante una semana antes de la menstruación )

 

- Antirreumático: Su riqueza en timol la hace muy adecuada para el tratamiento de las enfermedades reumáticas. ( Infusión de una cucharada de planta seca. 2 tazas diarias.)

 

- Tranquilizante: El tomillo es un relajante natural y somnífero muy suave. En situaciones de cansancio o pesadez general ( Aquí influye mucho el aminoácido lisina, que resulta imprescindible en el organismo para que los jóvenes tengan un adecuado crecimiento y cuya falta puede provocar, entre otros síntomas, la sensación de cansancio o pesadez general ). Una infusión muy ligera, a razón de una cucharadita de té por taza de agua ayuda a conciliar el sueño.

 

- Falta de memoria : El tomillo contiene narigenina, un flavonoide que favorece la circulación por sus propiedades antiagregantes. Además es rico en niacina (vitamina B3 ) , un compuesto muy importante para el suministro de glucosa al cerebro así como en la conservación de los vasos sanguíneos. Todo ello resulta interesante en el tratamiento de anomalías que se relacionan con una falta de riego sanguíneo cerebral ( Infusión de una cucharada de planta seca por taza de agua. Beber un par de tazas al día) Estos componentes junto con el ácido rosmarínico la hacen también muy adecuada para disminuir o evitar los síntomas del mal de altura.

 

- Jaquecas o dolor de cabeza: Especialmente cuando este dolor afecta a un lado de la cabeza. ( Infusión de una cucharadita de la mezcla de flores secas de tilo, tomillo y melisa)

 

Propiedades del tomillo en uso externo

 

- Dolor : Por influencia de sus aceites esenciales, el tomillo es muy útil como relajante muscular, en dolores producidos por estiramientos o esfuerzos demasiado grandes sin preparación previa. ( Frotar la zona dolorida con una mezcla de 10 gotas aceite esencial en dos cucharadas de aceite de oliva. No beber el aceite esencial ). ( Añadir 20 gotas al agua de baño : Tomar un baño durante 15 o 20 minutos) ( Añadir al agua del baño la Infusión de 3 cucharadas de planta seca en un litro de agua. Tomar un baño durante 15 o 20 minutos )

 

- Antiséptica : Se puede utilizar para aliviar el dolor de garganta en caso de tener anginas. ( Gargarismos con la preparación de una infusión de flores secas en un litro de agua). Ayuda a eliminar las infecciones oculares que producen afecciones como los orzuelos . ( Realizar una infusión con una cucharada de sumidades floríferas por vaso de agua. Aplicar una compresa sobre el orzuelo)

 

- Uñas : Realizar una infusión de toda la planta seca. Bañar las uñas amoratadas o negras para rebajar la inflamación producida por el golpe.

Para los pies cansados y doloridos, baños de pies con tomillo

Por sus propiedades antisudoríficas y bacteriostáticas resulta muy adecuado para impedir la proliferación de los gérmenes que pueden producir ardor en los pies o evitar el exceso de sudoración que podría crear un medio adecuado para la proliferación de microorganismos.

En este sentido, se puede considerar esta planta como un buen antibiótico natural. ( Decocción durante 1/4 de hora de 100 gr. de planta seca por litro de agua. Realizar un baño de pies con el agua tibia. Enjuagar con agua fría. Secar bien y espolvorear polvos de talco.


 

- Bucal:Cuando aparecen problemas en la boca, como inflamaciones, llagas, piorrea, cariesmal aliento  ( Gargarismos con la preparación de una infusión de flores secas en un litro de agua )

- Cicatrizante - antiséptica : Lavar las heridas con una infusión bien cargada de sumidades floríferas tres o cuatro veces al día.

- Antisudoríficas: Se puede utilizar para combatir el exceso de sudor de manos o pies.  ( Decocción de 100 gr. de planta seca durante 1/4 de hora por litro de agua. Lavar las manos y los pies) ( Con la planta seca y molida espolvorear manos o pies y mantener el polvo sobre ellos 3 horas)

- Relajante y somnífero muy suave: En situaciones de cansancio o pesadez general se puede aplicar un baño relajante añadiendo en el agua de la bañera una buena porción de infusión de flores de tomillo.

- Repelente de mosquitos: La presencia de alcoholes y aceites esenciales muy ( especialmente el carvacrol, que se utiliza en la industria como producto desinfectante y fungicida) lo convierten, junto con la albahaca, en un buen repelente de los mosquitos, por lo que se puede utilizar como planta cultivada o de jardín colocándola en las ventanas para que estos insectos no se acerquen tanto a las viviendas.

 

USOS ALIMENTARIOS DEL TOMILLO

 

- Aromatizante en la cocina : El tomillo es una buena  hierba aromática. Se puede utilizar para dar sabor a los platos, dándole un toque típico de sabor a los preparados que aumentan sus propiedades medicinales. Es adecuada para añadir a los platos de legumbres con la finalidad de hacerlos menos flatulentos.

Se ha utilizado también para aromatizar los quesos e incluso se han llegado a comer los brotes tiernos. La presencia de niacina favorece la circulación de la sangre, reduce el colesterol y evita el síntoma de indigestión, muchas veces asociado con la falta de este elemento en el organismo.

 

- Otros usos del tomillo: También se utiliza para extraer aceites de uso industrial. De él se pueden extraer productos como el anetol, utilizado en la fabricación de perfumes o el carvacrol, mencionado anteriormente.

 

¿ Es seguro el tomillo?

En las dosis establecidas, su uso no tiene toxicidad alguna. Se debe vigilar, sin embargo cuando se hace uso del aceite esencial, que no se debe utilizar nunca en casos de embarazo, úlcera o problemas cardíacos. Un uso excesivo o prolongado del aceite esencial , por su contenido en timol, puede producir hipertiroidismo o intoxicación, por irritación del aparato digestivo. 

* Más información sobre las contraindicaciones, efectos secundarios y toxicidad del tomillo en el listado superior.

 

Recolección y conservación del tomillo

Las hojas y sumidades florales se deben recoger en primavera, y ser secadas a la sombra. Guardar en un recipiente de vidrio bien cerrado.

Punto rojo Más información sobre el tomillo en el listado superior.

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