Ingredientes
para cuatro personas :
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1000 g de albaricoques.
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100 g de pasas de Corinto.
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2 peras.
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Zumo de pomelo.
- 1 cucharada de azúcar integral.
Preparación
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En una fuente , colocar un 500 g de zumo de pomelo.
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Añadir las peras troceadas, los albaricoques, las pasas y una cucharada de azúcar integral. Remover todo bien.
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Dejar los ingredientes en maceración durante 60 minutos.
Forma
de servirla
Servirlo
como primer plato.
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