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Tinturas

Cómo preparar tintura con plantas medicinales

CÓMO PREPARAR TINTURAS DE HIERBAS

¿Qué es una tintura?

La tintura es un método de extracción de los principios activos de una de una planta que se realiza macerando las plantas sumergidas en vino o en alcohol etílico no desnaturalizado absoluto (96º) o mínimo (70º). El alcohol etílico es el que se obtiene de la destilación del vino.

Es importante que el alcohol sea apto para uso interno y NO utilizar el de la farmacia que se vende como antiséptico ( alcohol desnaturalidado no apto para uso interno).

Debido al elevado contenido en alcohol y principios activos de este tipo de preparaciones, las tinturas siempre se deben diluir en agua u otra bebida para tomarse.

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Foto de diferentes tipos de tinturas

  

¿Cómo se realiza una tintura?

- Se sumerge la planta seca en vino o en alcohol etílico (no desnaturalizado). La proporción suele ser de una a parte de planta por cinco de alcohol, es decir 1:5.

- Para realizarla colocaremos las hierbas dentro de un recipiente de cristal y las cubriremos con el solvente (alcohol o vino). Una tintura siempre se hace en envase de cristal. No son adecuados los envases de plástico porque desprenden compuestos tóxicos en contacto con el alcohol.

- Mantendremos la mezcla entre 10 y 20 días (algunos remedios citan hasta 40 días) removiéndola un poco todos los días.

- Luego se filtra con una gasa y se vierte el líquido de la tintura en un tarro de cristal seco y limpio.

- Conservar en envase de cristal.

 

Diferencia entre una tintura con vino y una tintura en alcohol

Depende de la planta, será más interesante su tintura en alcohol etílico o en vino para realizar la maceración o tintura. El vino contiene agua y alcohol, por lo tanto, con la maceración en vino se consigue la extracción de los principios de las plantas que son solubles en agua y alcohol (hidrosolubles y liposolubles).

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Foto de diente de león. La tintura se utiliza para depurar el hígado

Esto será interesante en plantas aromáticas como la salvia, tomillo, romero, ajo,etc. En estos casos es importante que las plantas estén bien secas para evitar que se pudran o que sean atacadas por bacterias durante el tiempo de maceración.

 

Tinturas obtenidas por maceraciones en alcohol

En cambio, al realizar la tintura con alcohol, se extraen sólo los compuestos liposolubles ( generalmente solubles en alcohol) de las plantas.

Las tinturas en alcohol se utilizan para extraer los principios amargos de plantas como la valeriana, la alcachofera, el cardo mariano, fumaria, diente de león o boldo. Este tipo de preparados suelen comercializarse como plantas hepatobiliares para desintoxicar el hígado.

 

¿Es mejor tintura en vino o en alcohol?

Se ha observado que los efectos medicinales de las plantas no son debidas a un sólo principio sino a la combinación de sus flavonoides y de sus diversos fitoquímicos.

Por este motivo, el vino es el que consigue una extracción más amplia de los diferentes principios medicinales de las plantas. Por su contenido en agua y alcohol, el vino extrae los hidrosolubles y los liposolubles. En cambio el alcohol etílico extrae sólo los compuestos solubles en alcohol -no tiene agua.

La ventaja de las maceraciones en alcohol etílico respecto a las tinturas de vino es que su conservación es excelente, algo interesante sobre todo a nivel comercial, para evitar intoxicaciones alimentarias por bacterias.

  

¿Cómo tomar una tintura?

Debido al elevado contenido en alcohol de este tipo de preparaciones y a su concentración en principios activos, las tinturas siempre se deben diluir en agua u otra bebida para tomarse.

La cantidad de gotas que se debe tomar dependerá del tipo de planta, de su concentración y de la cantidad de alcohol de la tintura. Generalmente lo indica el envase.

  

¿Cómo usar las tinturas?

Estos preparados pueden usarse externamente o internamente. En el último caso se toma en forma de gotas y se diluye en agua, infusión o zumo.

Además de prepararlas con alcohol, pueden hacerse también con bebidas alcohólicas, como vermut, ginebra, cognac o vodka, lo que nos permite que tengan mejor sabor.

 

Contraindicaciones de las tinturas

No debe tomarse durante el embarazo, lactancia y en caso de problemas estomacales como gastritis, úlcera, dolor de estómago,etc.).

Está contraindicado el uso de remedios con tinturas en alcoholismo. Hay que respetar la dosis adecuada para evitar intoxicaciones.

 

¿Cómo conservar las tinturas?

Debe conservarse en recipiente de cristal y en un lugar fresco un máximo de 24 meses.

 

LISTA DE TINTURAS MÁS UTILIZADAS

Entre las infusiones más utilizadas tenemos las siguientes:

*Información relacionada:

- ¿Se pueden preparar plantas medicinales con alcohol etílico?

OTRAS PREPARACIONES

(Hacer clic en cada grupo para ver la explicación más detallada)

Más información sobre medicina natural en el listado superior

TISANAS PREPARACIONES ALCOHÓLICAS O ACEITOSAS
Decocciones Infusiones en aceite caliente
Infusiones Infusiones en aceite frío
Jugos Jarabes
Maceraciones Tinturas
PREPARACIONES DE USO LOCAL Tónicos
Cremas BAÑOS
Compresas Baños de asiento
Emplastos Baños de manos
Lociones Baños de pies
Ungüentos Baños de ojos
OTRAS Pesarios
Enjuagues Supositorios
Gargarismos Vaporizaciones

Otros artículos de interés

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