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Estudio botánico de la planta
Nombres que recibe la planta
Esta planta recibe diversos nombres a lo largo de la geografía española o latina, aunque la denomminación orégano es la más común.
Otros nombres comunes que recibe la planta son: Orégano de España, fluriéngano, mejorana bastarda, oriégano
Foto de aspecto general de la planta del orégano, en floración
Orégano en otros idiomas y lenguas:
– Catalán: orenga, orega, herba de butifarra
– Euskera: Aitz bedarr, oregano, loragiño
– Gallego-portugués: Oregâo, ourego, orégao, ourégao
– Inglés: Oregano, Dost, Common marjoram
– Francés: Origan, marjolaine sauvage
– Holandes: Wilde marjolein, Origanum
– Alemán: Dost, Wilder Majoran, Wohlgemutkraut
Nombres científicos del orégano
El nombre científico del orégano es Origanum vulgare L.
Existen otros nombres científicos antiguos, actualmente no aceptados, como son: Thymus origanum Kuntze, Origanum creticum L., Origanum orientale Mill., Origanum majus Garsault, Origanum elegans Sennen, Origanum serpylliforme Fisch. & C.A.Mey. Todos ellos, sinónimos taxonómicos no aceptados.
Etimología: Origen del nombre orégano
El género Origanum deriva del vocablo griego oros, que significa montaña; y granos, que significa alegría.
Foto de orégano en flor
Família botánica del orégano
El orégano pertenece a la familia botánica de las Labiadas o Lamiáceas (Lamiaceae).
La mayoría de hierbas aromáticas que se encuentran en la dieta mediterránea pertenecen a esta familia, como el tomillo, el romero, la menta, la albahaca,…
Todas ellas son parientes y comparten entre si su riqueza en aceites esenciales.
Clasificación botánica del orégano
| Clasificación botánica * Más información: Clasificación de las plantas | |
| Reino | Plantae – Plantas |
| Subreino | Tracheobionta Plantas vasculares |
| Superdivisión | Spermatophyta Plantas con semillas |
| División | Magnoliophyta Plantas con flores |
| Clase | Magnoliopsida |
| Orden | Lamiales |
| Familia | Labiadas |
| Género | Origanum |
| Especie | O. vulgare |
Origen de la planta
El orégano es una planta originaria de Europa y Asia. Su hábitat y distribución es en herbazales secos y al lado de los bosques. Es una hierba aromática que se utiliza mucho en la cocina mediterránea.
Descripción del orégano
Planta herbácea perenne de 60-70 cm. de altura. Tallos erectos, pilosos y aromáticos. Hojas ovales, pecioladas, dentadas o enteras. Flores bilabiadas, de color rosado, violáceas o blancas de hasta 7 mm., reunidas en en inflorescencias terminales, llamadas corimbos. Estambres sobresalientes. Las flores presentan brácteas de color rojizo. Fruto en aquenio. En su interior contiene diminutas semillas.
Diferencias orégano y mejorana
El orégano no se debe confundir con la mejorana (Origanum majorana). La mejorana tiene inflorescencias distintas a las del orégano, menos tupidas, en forma de pequeñas mazorcas, y salen de las numerosas ramificaciones que tienen los pequeños tallos. Además, en la mejorana las flores son de color blanco.
Propiedades de las hierbas aromáticas
*Más información:
– Diferencias entre orégano y mejorana
Más información sobre el orégano.
19 marzo, 2019
