Contraindicaciones del anís estrellado

Este artículo ha sido avalado por Montserrat Enrich - Periodista especializada en plantas silvestres comestibles y usos de las plantas.

Illicium verum Hook

¿Qué es el anís estrellado y para qué se utiliza?

El anís estrellado (Illicium verum Hook) es una especia que se utiliza tanto en medicina natural como en la alimentación. Tiene propiedades digestivas, carminativas, expectorantes y antibióticas. Se utiliza como masticatorio, en infusiones y como especia en la cocina.

imagen anis estrellado

Foto de anís estrellado con semillas

Componentes del anís estrellado

Contiene un aroma parecido al anís verde, debido al alto contenido en anetol en su aceite esencial. El anetol tiene propiedades para aumentar las secreciones digestivas, mejorar la digestión, disminuir los retortijones, eliminar los gases y calmar el dolor cólico.

Usos del anís estrellado

Como remedio carminativo, favorece la expulsión de gases y reduce la hinchazón abdominal, vientre hinchado o flatulencia.

Se utiliza en muchos países asiáticos como perfume y a modo de incienso de templos religiosos.

¿Qué contraindicaciones tiene el anís estrellado?

  • Mujeres embarazadas y durante la lactancia: No se considera seguro el uso de anís estrellado en mujeres embarazadas y durante la lactancia.

plantas y embarazo

Plantas medicinales y embarazo

  • Niños menores de 6 años: No se ha de administrar este remedio a niños menores de 6 años porque existe riesgo de alergia e intoxicación. Aunque su uso es popular contra el meteorismo en bebés, el anís estrellado no es un remedio seguro para bebés. Ello es debido a que, a menudo, esta especia está adulterada con anís estrellado japonés(Illicium religiosum = Illicium anisatum), una planta tóxica. *Consultar otros Remedios para cólicos en los bebés

  • Sensibilidad conocida al anís, anetol o aceites esenciales que contienen anetol: personas sensibles al anetol deben evitar su consumo. El anís estrellado es rico en anetol, así como también son ricos en este componente otras plantas aromáticas como el anís verde o el hinojo.

Contraindicaciones del anís estrellado en caso de enfermedades

punto rojoMás información sobre las propiedades y toxicidad del anís estrellado.

Editorial
Escrito por Editorial Equipo de Botanical-online encargado de la redacción de contenidos

19 marzo, 2019

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