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REVISTA DE PLANTAS

 

REMEDIOS CASEROS

remedios curativos

 

 

PROPIEDADES DE LA VITAMINA D

( Colecalciferol )

 

 








 

CARACTERÍSTICAS DE LA VITAMINA D

 

Tomar el sol y la vitamina D

Vitamina D y tomar el sol

La vitamina D es la única que podemos obtener a partir de los rayos solares.

Muchas veces se ha discutido sobre las ventajas e inconvenientes de tomar el sol. El sol, tomado de una manera moderada, ayuda al organismo a sentirse bien. Tomado imprudentemente, puede causar problemas muy graves a la piel, entre ellos el terrible melanoma o cáncer de piel. NO es bueno tomar el sol durante un buen rato sin crema protectora. Resulta muy conveniente que el sol nos dé en la cara y en los brazos durante unos minutos todos los días.

La ventaja de tomar 10 o 12 minutos de sol entre las 8 de la mañana y las 3 de la tarde cada 2 o tres días a la semana radica en que nuestro organismo necesita de los rayos solares para producir vitamina D, motivo por el cual a esta vitamina se la conoce como vitamina solar.

Son los rayos solares los que convierten una grasa subcutánea especial (derivada del colesterol) en vitamina D. Así pues, las personas que viven en países soleados y que suelen realizar alguna actividad u ocio al aire libre, como ir a la playa en verano, no tendrán seguramente deficiencias de esta vitamina.

La vitamina se puede almacenar en los depósitos de grasa corporal y en el hígado y el organismo puede extraer la que necesita para cuando le haga falta en invierno. Aquellas personas que viven en países donde hace muy poco sol o que se exponen muy poco a él, pueden presentar falta de esta vitamina.

 

Déficit de vitamina D

La deficiencia de esta vitamina puede producir principalmente osteoporosis o debilidad de huesos en las personas mayores e impedir un desarrollo normal en los pequeños, lo que se conoce como raquitismo. La inclusión de esta vitamina como un complemento añadido a muchos alimentos a ayudado a eliminar prácticamente esta enfermedad en aquellos países occidentales donde, por falta de exposición solar, eran propensos a tenerla. Además de estas patologías, la falta de vitamina D conlleva otros síntomas como irritabilidad, dolores musculares, incapacidad de conciliar el sueño o problemas estomacales.

 

Funciones de la vitamina D

La vitamina D es importante: 

- Para absorber calcio, magnesio y fósforo en el intestino

- Para metabolizar el calcio y el fósforo

- Para aumentar la mineralización ósea; que el calcio se fije en el tejido óseo

- Para la producción de hormonas

- Para que los huesos crezcan y se curen adecuadamente

- Para que los dientes se mantengan sanos.

- Para mantener las arterias y venas en buen estado

- Para mantener el sistema nervioso en buen estado

- Para gozar de buen humor y de sentimiento positivo

- Para conciliar el sueño

- Para la actividad muscular

- Para la actividad cardíaca

- Para la actividad gastrointestinal

- Para eliminar el plomo del organismo

 

Síntomas de deficiencia de vitamina D 

Una carencia seria de esta vitamina se manifiesta principalmente:

Problemas en los dientes y boca: como la aparición de caries, llagas en la boca o caída de los dientes.

Problemas de la vista: deficiencias de vitamina D pueden manifestarse en forma de falta de visión.

Problemas nerviosos: irritabilidad, depresión, pesimismo, trastornos del sueño, etc.

Problemas musculares: como malestar general con debilidad, falta de interés y dolores generales indiscriminados.

Problemas articulares: articulaciones hinchadas en los dedos de la mano, los dedos de los pies, las rodillas. Tobillos o muñecas hinchados.

 

¿Dónde se encuentra la vitamina D? 

Como hemos visto la mayor parte de ella se obtiene por estar en contacto con el sol. A esta vitamina D se la conoce como vitamina D3 o colecalciferol. Se pude obtener a través de ciertos alimentos. Entre todos mencionaremos los siguientes: 


-
Alimentos de origen animal: Leche enriquecida, huevosmantequilla, margarina, aceite de hígado de bacalao. Pescados grasos (sardinas, arenques, salmón, atún, etc.) contienen vitamina en forma de vitamina D2, que por acción de los rayos solares se transforma en la vitamina D3, que es la forma activa. El contenido de vitamina D3 en estos productos no es muy alto así que hoy se tiende a añadirla en muchos de ellos. Cada litro de leche reforzada suele tener 400 UI de vitamina D3. No suelen llevarla los quesos frescos y los yogures, por lo que estos prácticamente no la contienen. La vitamina de los alimentos se conoce como vitamina D2 o ergocalciferol.

- Alimentos de origen vegetal: Los alimentos vegetales contienen cantidades despreciables de esta vitamina. En dietas vegetarianas se puede intentar suplir esta carencia con cereales envasados enriquecidos con vitamina D.  *Información relacionada: Problemas con la vitamina D en el vegetarianismo.


*Más información sobre los Alimentos ricos en vitamina D en el listado superior.

 

Suplementos de vitamina D

Suplementos: Normalmente los suplementos de vitamina D aparecen combinados con otras vitaminas o minerales, como el calcio, en dosis de 400 UI.

La suplementación de vitamina D debe ser pautada por un médico. Aunque obtenida a partir de los rayos solares no presenta toxicidad, los suplementos de esta vitamina pueden presentar efectos adversos cuando se toman durante más de 6 meses.

 

 


Más información sobre las propiedades de la vitamina D en el listado superior.

LISTADO DE VITAMINAS

Vitamina B1 (Tiamina)

Vitamina B2 (Riboflavina)

Vitamina B3 ( Niacina)

Vitamina B5 ( Ácido pantoténico)

Vitamina B 6 ( Piridoxina)

Vitamina B7 ( Biotina )

Vitamina B9 ( Ácido fólico)

Vitamina B12 ( Cobalamina)

Colina

Vitamina A

Betacarotenos ( provitamina A )

Vitamina C

Vitamina D

Vitamina E

Vitamina K

Inositol

PABA

Ácido lipoico


El material que aquí se trabaja tiene carácter informativo. En caso de duda, consúltese con el facultativo.
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