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Curiosidades del mundo vegetal

PROPIEDADES DEL ORÉGANO

( Origanum vulgare )

CARACTERÍSTICAS DEL ORÉGANO

Ilustración del orégano
Detalle de la planta con las hojas y las flores

Nombre vulgar: Orégano

- En inglés: Marjoram

Nombre científico: Origanum vulgare L.

FamiliaLabiadas

Hábitat y distribución: En herbazales secos y al lado de los bosques. Es una hierba aromática que se utiliza mucho en la cocina mediterránea.

 

Descripción de la planta del orégano

Planta perenne de la familia de las Labiadas de hasta 80 cm.

Tallos erectos, pilosos y aromáticos.

Hojas ovales, pecioladas, dentadas o enteras.

Flores rosadas, vioáceas o blancas de hasta 7 mm., reunidas en en inflorescencias redondeadas terminales. Estambres sobresalientes.

Recolección y conservación del orégano

Es conveniente recoger las flores en verano, especialmente en agosto. Se deben secar a la sombra y conservar en un recipiente hermético, fuera del alcance de la la luz.

 

Componentes activos del orégano

- Ácidos: Rosmarínico ( Planta y hojas ) palmítico, esteárico, oleico, ursólico, cafeico, cáprico ( Planta )

- Aceite esencial rico en timol , cineol, carvacrol, borneol, beta-bisolobeno, limoneno, alfa-pineno, beta pineno, mirceno, camfeno, alfa terpineno. ( Planta)

- Minerales: Potasio, magnesio, manganeso, zinccobre, hierro ( Planta)

- Taninos ( Planta )

- Vitaminas : Niacina, betacarotenos ( Planta )

 

PROPIEDADES MEDICINALES DEL ORÉGANO

REMEDIOS CON ORÉGANO PARA USO INTERNO

Propiedades digestivas del orégano

El orégano tiene propiedades digestivas, y es especialmente beneficioso en caso de padecer espasmos intestinales. El timol, el carvacrol y el borneol, junto con el ácido cafeico, son los componentes que fundamentalmente ejercen esta función. ( Infusión de una cucharadita de sumidades florales en una taza de agua. Tres tazas al día, después de las principales comidas ).

Además de ayudar en las digestiones estomacales, los valores hepatoprotectores del ácido ursólico, sobre el cual se ha comprobado su actividad antitumoral, lo hacen muy adecuado en enfermedades del hígado.

- Carminativo: Para expulsar los gases intestinales. El timol y el carvacrol , además de ser antiespasmódicos, son también carminativos, es decir, que ayudan a expulsar el gas del aparato digestivo a tratar la flatulencia ( La infusión mencionada anteriormente puede servir para este menester )

 

Orégano para las enfermedades respiratorias

El orégano es expectorante, antiinflamatorio y antiséptico de las vías respiratorias. Ante la aparición de dolencias respiratorias causadas por procesos infecciosos , como catarros, gripes, resfriado, bronquitis, etc. eliminando la tos, desinflamando los bronquios y ayudando en la eliminación de los gérmenes ( Infusión de una cucharadita de sumidades florales en una taza de agua) ( 5 gotas de esencia al día ) ( 5 ml de extracto fluido ).

Las infusiones bien calientes de flores de esta planta ayudaran a reducir la fiebre. ( Infusión de una cucharadita de flores secas por taza de agua. Dejar reposar media hora y tomar un par de tazas al día. Es importante cada vez tomarla caliente)

Otros usos medicinales para el orégano

- Aparato circulatorio : Por su contenido en naringenina, un flavonoide con propiedades antiagregantes que favorece la circulación, y mejora el riego del cerebro, esta planta podría ayudar a mejorar la memoria. ( Infusión de una cucharadita por taza de agua. Tomar dos tazas al día)

- Emenagogo : Rebaja ligeramente los dolores de la menstruación y facilita el vaciado, evitando los problemas colateres que origina como dolor de cabeza, gastritis , retención de líquidos e irritabilidad general. ( Infusión de una cucharada de sumidades floríferas. 2 tazas diarias durante una semana anterior a la menstruación)

- Antioxidante : Es una de las plantas con más antioxidantes. Contiene más de 30 compuestos con estas propiedades, entre ellos el timol, muy abundante también en el tomillo, el ácido rosmarínico o el carvacrol. Estas propiedades pueden ser muy útiles en el tratamiento de enfermedades como el SIDA o el cáncer. ( Infusión de una cucharada de té por taza de agua. Tomar tres tazas al día)

Propiedades del orégano
Lámina - resumen de las propiedades medicinales del orégano.

PREPARADOS DE ORÉGANO PARA USO EXTERNO

Orégano
Fotografía de flor de orégano.

- Vulnerario: En uso externo los valores antisépticos y fungicidas mencionados anteriormente pueden aprovecharse para desinfectar heridas, pero al mismo tiempo sus propiedades analgésicas y cicatrizantes nos quitarán el dolor y ayudarán a recuperar las lesiones externas. ( Aplicar aceite esencial sobre la parte de la piel afectada con una compresa limpia )

La aplicación de una compresa caliente con el líquido resultante de la infusión de una cucharada de sumidades florares por vaso de agua puede ser adecuada para el tratamiento de los moretones o hematomas.

- Reumatismo: Resulta un buen remedio para los dolores e inflamaciones causadas en las articulaciones por las enfermedades reumáticas. ( El tratamiento anterior. Resulta muy adecuado un baño con el agua de la bañera muy caliente, donde se haya vertido un par de litros de infusión de flores secas. )

- Amigdalitis: Igualmente podemos realizar gargarismos con la preparación anterior para combatir las anginas

 

PROPIEDADES ALIMENTARIAS DEL ORÉGANO

 

- Especias y hierbas aromáticas: En la cocina se utiliza como aromatizante para condimentar guisos, bien sea seco o verde. Resulta muy aromático y refrescante en ensaladas y le da muy buen sabor a la carne, los pescados, arroces, aves etc. Desde la antigüedad su uso en alimentación ya se remonta a tiempos de los Egipcios quienes, entre otras propiedades, le atribuían virtudes potenciadoras.

Muy utilizado en la cocina India y en la dieta mediterránea, país gran productor de esta hierba, sin embargo parece que Marruecos y Grecia son los primeros productores del mundo.

- Cosmética: Las industrias de productos de cosmética, así como las de perfumería utilizan su riqueza en aceites para la elaboración de perfumes, colonias etc

 

Toxicidad ¿Es seguro el orégano?

El orégano es una planta que no carece de contraindicaciones y toxicidad que deben tenerse en cuenta antes de iniciar cualquier tratamiento. Se deben consultar estas informaciones antes de realizar tratamientos con orégano.

Más información sobre las contraindicaciones, peligros y efectos secundarios del orégano.

  

Clasificación botánica del orégano

Clasificación botánica
* Más información: Clasificación de las plantas
Reino Plantae - Plantas
Subreino Tracheobionta
Plantas vasculares
Superdivisión Spermatophyta
Plantas con semillas
División Magnoliophyta
Plantas con flores
Clase Magnoliopsida
Dicotiledóneas
Orden Lamiales
Familia Labiadas
Género Origanum
Especie O. vulgare

Más información sobre el orégano en el listado superior.

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