INFORMACIÓN SOBRE LOS CEREALES
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FICHAS DE CEREALES |
- Valor nutricional de los cereales - El pan - Diferencias entre el pan blanco y el integral |
- Trigo - Arroz - Cebada - Avena - Centeno - Mijo - Alpiste - Kamut - Sorgo - Alforfón o trigo sarraceno (familia de las Poligonáceas) - Quinoa (familia de las Quenopodiáceas) - Amaranto (familia de las Amarantáceas) |
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