Contenidos
Cómo preparar postres de músico
Cómo hacer postres de músico
Los postres de músico son un plato típico de la región de Cataluña (España). Se trata de un postre de frutos secos y fruta seca, que se sirve acompañado de un vino dulce como mistela o moscatel.
Se le llama postres de músico porque se dice que los músicos, durante sus actuaciones, se cogían un puñado de frutos secos y los iban comiendo entre pausas.
Es una receta muy rica en calcio, proveniente de las frutas secas, y minerales y ácidos grasos esenciales, que nos aportan los frutos secos.
Ingredientes
Frutos secos al gusto:
– Nueces
– Almendras tostadas
– Piñones
Fruta seca al gusto:
– Orejones
– Pasas
Preparación
Colocar los frutos secos y la fruta desecada en un plato de forma decorativa.
Más información sobre Recetas mediterráneas.
Este artículo ha sido avalado por Elisenda Carballido - Dietista nutricionista. Postgrado en Fitoterapia y máster en Nutrición y Metabolismo.
Escrito por Editorial Equipo de Botanical-online encargado de la redacción de contenidos
3 septiembre, 2025
