Receta de sopa de melón y manzana

Como preparar sopa de melón y manzana

Ingredientes:

– 1 melón de los redondos (naranja por dentro).

– 2 manzanas.

Preparación:

– Partir el melón por la mitad.

– Vaciarlo por dentro con la ayuda de una cuchara.

– Triturar la pulpa del melón. Reservar.

– Lavar, pelar y cortar, las manzanas.

– Licuar las manzanas.

– Mezclar el licuado de manzana con el melón triturado.

– Verterlo en las dos mitades vacías del meón.

– Emplatar y servir.

Utilización:

Se utiliza como postre.

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Editorial
Escrito por Editorial Equipo de Botanical-online encargado de la redacción de contenidos

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