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ACEITE DE GERMEN DE TRIGO

 

Aceite de germen de trigo



¿Qué es el aceite de germen de trigo?

 

Es un aceite que se obtiene del germen del trigo. La extracción del aceite del propio germen de este cereal, se suele realizar de dos formas:

- Aceite de germen de trigo prensado en frío: Se realiza mediante un prensado en frío del germen a baja temperatura.

De esta manera, se obtiene el aceite en bruto, con aspecto turbio en su prensado, coloración dorada ligeramente marrón, con un sabor y aroma a cereales muy agradable. Además, conserva altos niveles de la vitamina E.

- Aceite de germen de trigo refinado: También se puede realizar la obtención de éste aceite mediante un sistema de extracción y posterior refinado realizado a altas temperaturas.

En este último sistema, los tocoferoles que componen dicha vitamina y que son susceptibles a volatilizarse por la aplicación de calor, se pierden.

El aceite resultante difiere del anterior en propiedades no solo nutricionales sino también organolépticas (sabor, olor, color, etc) , Su coloración es de un tono amarillo claro poco intenso, su sabor y aroma son muy ligeros y suaves.

(Véase composición del aceite de germen de trigo)

 

¿Para qué se usa el aceite de germen de trigo?

 

Entre los principales usos del aceite de germen de trigo encontramos los siguientes:

 

Usos alimentarios:

 

Es preferible su consumo en estado crudo, sin aplicar calor por cocción, ya que se volatiliza su contenido en vitamina E y por tanto, también se pierden sus beneficios antioxidantes.

Si se desea, se puede tomar en ayunas para paliar el estreñimiento ( por las mañanas una cucharada por vía oral) .

También se suele consumir en caso de deficiencia nutricional de vitamina E o en casos donde las necesidades antioxidantes han aumentado y se necesite incrementar la ingesta.

Se le atribuyen propiedades beneficiosas para mejorar la fertilidad, tras su administración vía oral.

Por su efecto antioxidante, nos protege frente agresiones oxidativas y mantiene un buen estado de las mucosas vaginales, además de equilibrar la producción de hormonas propiciando más que la fertilidad, que el ambiente vaginal y el estado de los óvulos sea el idóneo para concebir más fácilmente el bebé.



Aplicaciones externas

 

El aceite de germen de trigo es utilizado ampliamente para una multitud de elaboraciones, tanto cosméticas como farmacéuticas.

A nivel cosmético, podemos encontrarlo desde como producto con las siguientes finalidades:

- Cremas para prevenir la aparición de arrugas prematuras y signos de envejecimiento, por su efecto antioxidante.

- Crema o aceite indicado por su efecto hidratante, nutritivo y calmante, para la sequedad de la piel, eccemas, herpes, dermatitis atópicas, minimizar las marcas de las cicatrices producidas por heridas o quemaduras leves, prevenir la aparición de estrías al dar elasticidad a la piel.

- También se puede aplicar como mascarilla facial, ya sea solamente en forma de aceite o conjuntamente con otros ingredientes que aporten más beneficios añadidos a la dermis.

Un ejemplo de mascarilla casera, podría ser la mascarilla de salvado de trigo para pieles arrugadas.


http://www.botanical-online.com/mascarillasarrugas.htm


También lo encontramos como ingrediente nutritivo de un champú o jabón para fortalecer y nutrir un cabello castigado, seco o con caspa, además de prevenir su caída prematura.


Además, se puede aplicar a nivel cutáneo en caso de padecer vitíligo, que es un trastorno de la piel, que produce unas manchas de tonalidad más blanquinosa en la dermis. Éstas son producidas por una falta de pigmentación y se pueden atenuar a nivel de intensidad, mediante la aplicación diaria del aceite de germen de trigo.

Así mismo, se puede utilizar como lubricante para realizar masajes, aunque, por su espesor, requiere de su disolución en otro aceite o crema con una densidad más ligera, sino resulta ser de difícil aplicación y extensión.

A nivel farmacéutico, se utiliza mayoritariamente como suplemento de vitamina E y por su efecto antioxidante en nuestro organismo, pero también por su efecto vasodilatador para mejorar la circulación.

Más información sobre el aceite de germen de trigo en el listado superior.

 


www.botanical-online.com



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