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LISTA DE VITAMINAS : A B C D E K |
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NECESIDADES DIARIAS DE VITAMINAS
Necesidades diarias de vitaminas |
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¿Cuántas vitaminas necesitamos diariamente?
¿ Qué personas necesitan más vitaminas?
El
organismo que regula las necesidades de cada vitamina es el Ministerio
de Salud Americano ( USDA) que es quien establece estas dosis conocidas
como RDA ( Recomended Dietary Allowowances = Dosis Recomendada Diaria)
. Las dosis establecidas por este organismo son las mínimas.
Una alimentación variada proporciona normalmente las vitaminas
necesarias para el adecuado funcionamiento del organismo. Es ideal
realizar un estudio semanal de los alimentos para que la variedad
de los mismos contenga todas las vitaminas necesarias. Sin embargo,
en ciertas circunstancias, se precisan de dosis mayores. El cuadro
siguiente muestra una serie de grupos que merece una atención
especial en la ingestión de vitaminas.
|
Grupos
que merecen una ingesta especial de vitaminas |
| Las
personas mayores de 65 años: Podrían tener
necesidad de ingerir algún complemento de vitamina
B , porque su alimentación suele ser más deficiente,
porque el cuerpo absorbe peor esta vitamina y porque toman
muchos medicamentos que pueden interferir con las mismas
-
Los vegetarianos: Una alimentación vegetariana
bien planificada puede cubrir la mayoría de las necesidades
vitamínicas. Sin embargo, en aquellos estrictamente
vegetarianos se puede producir una falta de cobalamina (
vitamina B12) que se halla solamente en alimentos de origen
animal, si exceptuamos la levadura de cerveza. La aportación
de un complemento multivitamínico podría ser
necesario. -
las personas hipertensas: La administración
de vitaminas y minerales, junto con un cambio de hábitos
vitales y alimentarios puede mejorar esta enfermedad. -
Las personas que fuman: el humo destruye parte de
la vitamina C, por lo tanto los fumadores deberían
pensar en aumentar la ingesta de alimentos que contengan
esta vitamina o tomar algún suplemento. -
Las personas diabéticas: Las vitaminas pueden
ayudar a mejorar las condiciones de salud de las personas
que necesitan tomar insulina. -
Los niños: para conseguir un crecimiento armónico
, debemos asegurarnos que los niños tengan una alimentación
los suficientemente equilibrada que les proporcione las
vitaminas necesarias. Algunas veces, siempre con el consentimiento
del médico, la administración de algún
complemento puede ser útil. -
Las mujeres embarazadas: La alimentación de
las mujeres embarazas es crucial para el desarrollo del
bebé. Sería conveniente que consultaran con
el médico sobre la posible necesidad de algún
complemento vitamínico. Se ha visto como la ingestión
de 400 mcg diarios de ácido fólico evita posibles
defectos de medula espinal en los recién nacidos.
-
Las mujeres que toman píldoras anticonceptivas:
Puede existir en este grupo una posible deficiencia de vitamina
C , vitamina B6 y B2. Un suplemento vitamínico podría
ser interesante. -
Las personas que toman mucho alcohol: La ingestión
de vitamina B y C puede ayudar al hígado a prevenir
alguna enfermedad hepática. -
Las personas que tienen poco contacto con la luz solar:
La luz solar es necesaria para la elaboración de
la vitamina D. Aquellos que toman poco el sol deberían
plantearse tomar algún complemento de esta vitamina.
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En
general los especialistas de la salud consideran que las dosis mínimas
recomendadas ( RDAs) son demasiado pequeñas para tener un
efecto terapéutico, por lo que suelen recomendar dosis bastante
más altas sin que por el ellopueda existir un peligro para
la salud. De todas formas es mejor siempre consultar al médico.
El cuadro siguiente muestra las RDAs seguras para cada una de las
vitaminas. Las unidades están expresadas en mg ( miligramos),
mcg ( microgramos), UI ( Unidades internacionales) o ER ( equivalente
de retinol)
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Dosis
recomendadas diarias para niños/as entre 1-3 años
( RDAs)según la USDA para el 2005
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| |
Hombres
|
Mujeres
|
| Vitamina
A |
1500
UI / 300 mcg ER
|
1500
UI / 300 mcg ER
|
|
Complejo
vitamina B
|
|
|
| Ácido
fólico |
150
mg
|
150
mg
|
| Cobalamina |
0,9
mcg
|
0,9
mcg
|
| Niacina
|
6
mg
|
6
mg
|
| Piridoxina |
0,5
mg
|
0,5
mg
|
| Riboflavina |
0,5
mg
|
0,5
mg
|
| Tiamina
|
0,5
mg
|
0,5
mg
|
| Vitamina
C |
15
mg
|
15
mg
|
| Vitamina
E |
6
mg
|
6
mg
|
|
Dosis
recomendadas diarias para niños/as entre 4-8 años
( RDAs)según la USDA para el 2005
|
| |
Hombres
|
Mujeres
|
| Vitamina
A |
2000
UI / 400 mcg ER
|
2000
UI / 400 mcg ER
|
|
Complejo
vitamina B
|
|
|
| Ácido
fólico |
200
mg
|
200
mg
|
| Cobalamina |
1,2
mcg
|
1,2
mcg
|
| Niacina
|
8
mg
|
8
mg
|
| Piridoxina |
0,6
mg
|
0,6
mg
|
| Riboflavina |
0,6
mg
|
0,6
mg
|
| Tiamina
|
0,6
mg
|
0,6
mg
|
| Vitamina
C |
25
mg
|
25
mg
|
| Vitamina
E |
7
mg
|
7
mg
|
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Dosis
recomendadas diarias para niños/as entre 9-13 años
( RDAs)según la USDA para el 2005
|
| |
Hombres
|
Mujeres
|
| Vitamina
A |
3000
UI / 600 mcg ER
|
3000
UI / 600 mcg ER
|
|
Complejo
vitamina B
|
|
|
| Ácido
fólico |
300
mg
|
300
mg
|
| Cobalamina |
1,8
mcg
|
1,8
mcg
|
| Niacina
|
12
mg
|
12
mg
|
| Piridoxina |
1
mg
|
1
mg
|
| Riboflavina |
0,9
mg
|
0,9
mg
|
| Tiamina
|
0,9
mg
|
0,9
mg
|
| Vitamina
C |
45
mg
|
45
mg
|
| Vitamina
E |
11
mg
|
11
mg
|
|
Dosis
recomendadas diarias para jóvenes entre 14-18 años
( RDAs)según la USDA para el 2005
|
| |
Hombres
|
Mujeres
|
| Vitamina
A |
4500
UI / 900 mcg ER
|
3500
UI / 700 mcg ER
|
|
Complejo
vitamina B
|
|
|
| Ácido
fólico |
400
mg
|
400
mg
|
| Cobalamina |
2,4
mcg
|
2,4
mcg
|
| Niacina
|
16
mg
|
14
mg
|
| Piridoxina |
1,3
mg
|
1,2
mg
|
| Riboflavina |
1,3
mg
|
1
mg
|
| Tiamina
|
1,2
mg
|
1
mg
|
| Vitamina
C |
75
mg
|
65
mg
|
| Vitamina
E |
15
mg
|
15
mg
|
|
Dosis
recomendadas diarias para jóvenes entre 19-30 años
( RDAs)según la USDA para el 2005
|
| |
Hombres
|
Mujeres
|
| Vitamina
A |
4500
UI / 900 mcg ER
|
3500
UI / 700 mcg ER
|
|
Complejo
vitamina B
|
|
|
| Ácido
fólico |
400
mg
|
400
mg
|
| Cobalamina |
2,4
mcg
|
2,4
mcg
|
| Niacina
|
16
mg
|
14
mg
|
| Piridoxina |
1,3
mg
|
1,3
mg
|
| Riboflavina |
1,3
mg
|
1,1
mg
|
| Tiamina
|
1,2
mg
|
1,1
mg
|
| Vitamina
C |
90
mg
|
75
mg
|
| Vitamina
E |
15
mg
|
15
mg
|
|
Dosis
recomendadas diarias para adultos entre 31 y 51 años
( RDAs)según la USDA para el 2005
|
| |
Hombres
|
Mujeres
|
| Vitamina
A |
4500
UI / 900 mcg ER
|
3500
UI /700 mcg ER
|
|
Complejo
vitamina B
|
|
|
| Ácido
fólico |
400
mcg
|
400
mcg
|
| Cobalamina |
2.4
mcg
|
2.4
mcg
|
| Niacina
|
16
mg
|
14
mg
|
| Piridoxina |
1.7
mg
|
1,3
mg
|
| Riboflavina |
1,3
mg
|
1,1
mg
|
| Tiamina
|
1,2
mg
|
1,1
mg
|
| Vitamina
C |
90
mg
|
75
mg
|
| Vitamina
E |
15
mg / 22.5 UI
|
15
mg / 22.5 UI
|
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Dosis
recomendadas diarias para adultos con mas de 51 años
( RDAs)según la USDA para el 2005
|
| |
Hombres
|
Mujeres
|
| Vitamina
A |
4500
UI / 900 mcg ER
|
3500
UI /700 mcg ER
|
|
Complejo
vitamina B
|
|
|
| Ácido
fólico |
400
mcg
|
400
mcg
|
| Cobalamina |
2.4
mcg
|
2.4
mcg
|
| Niacina
|
16
mg
|
14
mg
|
| Piridoxina |
1.7
mg
|
1,5
mg
|
| Riboflavina |
1,3
mg
|
1,1
mg
|
| Tiamina
|
1,2
mg
|
1,1
mg
|
| Vitamina
C |
90
mg
|
75
mg
|
| Vitamina
E |
15
mg / 22.5 UI
|
15
mg / 22.5 UI
|
 Más información sobre las vitaminas en el listado superior.
El
material que aquí se trabaja tiene un carácter
informativo. En caso de duda consúltese con el facultativo.
" Botanical" no se hace responsable de los perjuicios
ocasionados por la automedicación.
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