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Medicina alternativa

 

PROPIEDADES DE LOS MEMBRILLOS

 





¿ Qué es el membrillo?


El membrillo es el fruto del membrillero (Cydonia oblonga).

Los membrillos tienen una forma ovalada con una piel muy gruesa, rugosa y aterciopelada. El color la piel es amarillo pardo con tonos marrones.

En su interior, contiene una pulpa comestible de un color amarillo claro y textura fibrosa.

En el centro de la fruta tiene varias semillas de color negro.



¿Qué contiene el membrillo?

 


Como fuente de energía, 100 gramos de membrillo nos aportan 57 kilocalorías.

Su proporción de nutrientes se divide en:

- Más del 83% es agua.

- Un 0.1% de grasas.

- Cercano al 0.4% de proteínas.

- Más de un 15% de carbohidratos.

- Un 1.9% de fibra.

A nivel de minerales es una fruta rica en potasio, fósforo, calcio y magnesio, también contiene sodio, hierro, zinc, selenio, manganeso y cobre.

A nivel de vitaminas es una fruta rica en vitamina A, vitamina C y vitamina B9, aunque también contiene otras vitaminas del grupo B y vitamina E.

foto de albaricoques

Foto de pasta de membrillo preparado con azúcar y pulpa de membrillo

membrillos frutos

Fotos de membrillos

 

 

 

Composición del membrillo

 

composicion del albaricoque

 

 

Beneficios del membrillo

 



-
Tiene un buen contenido en agua que evita que no deshidratemos.

- Nos aporta energía para tener vitalidad durante el día.

- Es una fuente muy pobre de grasa y de proteínas.

- Tiene un contenido elevado de carbohidratos, concretamente en azucares.

- Tiene un contenido moderado en fibra.

- Nos ayuda a eliminar las toxinas de nuestro cuerpo, por su contenido en potasio.

- El calcio conjuntamente con el fósforo, mantiene el equilibrio de la formación de unos huesos fuertes.

- Nos ayuda a mantener unas correctas funciones cerebrales, por su contenido en fósforo y vitaminas del grupo B.

- Por su contenido en vitamina B9 ayuda a crecer correctamente.

- El magnesio ayuda a la relajación de los músculos.

- Nos protege la piel y ayuda a mantenerla sana, por su contenido en vitamina A.

- Nos protege de los resfriados y ayuda a cicatrizar heridas, por su contenido en vitamina C.

- Nos protege de los tóxicos y del envejecimiento, por su contenido en vitamina A, C y E y los minerales selenio y zinc.

 

Recetas de membrillo


- Pasta de membrillo

 


Más información sobre la nutrición de los niños en el listado superior.

* Información relacionada: Ampliar información sobre el membrillo.

El material que aquí se trabaja tiene un carácter informativo. En caso de duda consúltese con el facultativo.
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