Composición del aceite de coco

Este artículo ha sido avalado por Elisenda Carballido - Dietista nutricionista. Postgrado en Fitoterapia y máster en Nutrición y Metabolismo.

¿Qué contiene el aceite de coco?

TABLA DE LOS COMPONENTES DEL ACEITE DE COCO

¿Qué componentes tiene el aceite de coco?

Composición del aceite de coco por cada 100 g.
Agua0,00 g.
Calorías862 Kcal
Grasa100 g.
Proteína0,00 g.
Hidratos de carbono0,00 g.
Fibra0,00 g.
Potasio0,00 mg
Sodio0,00 mg
Fósforo0,00 mg
Calcio0,00 mg
Magnesio0,00 mg
Cobre0,00 mg
Hierro0,04 mg
Zinc0,00 mg
Vitamina C0,00 mg
Vitamina B1 (Tiamina)0,00 mg
Vitamina B2 (Riboflavina)0,00 mg
Vitamina B3 (Niacina)0,00 mg
Vitamina B5 (Ácido pantoténico)0,00 mg
Vitamina B6 (Piridoxina)0,00 mg
Vitamina B9 (Ácido fólico)0,00 mcg
Vitamina B12 (Cobalamina)0,00 mcg
Vitamina A0,00 mcg
Vitamina D0,00 IU
Vitamina E
0. 280 mg
Tabla de los principales ácidos grasos del aceite de coco por 100 g
Grasas saturadas86.500 g
Ácido láurico44.600 g
Ácido mirístico16.800 g
Ácido palmítico8.200 g
Ácido caprílico7.500 g
Ácido cáprico6.000 g
Ácido esteárico2.800 g
Ácido caproico0,600 g
Grasas monosaturadas5.800 g
Ácido oleico5.800 g
Grasas poliinsaturadas1.800 g
Ácido linoleico1.800 g

Más información sobre el aceite de coco.

Editorial
Escrito por Editorial Equipo de Botanical-online encargado de la redacción de contenidos

26 marzo, 2020

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