Lista de alimentos más ricos en almidón

Este artículo ha sido avalado por Elisenda Carballido - Dietista nutricionista. Postgrado en Fitoterapia y máster en Nutrición y Metabolismo.

Alimentos ricos en almidón

Alimentos ricos en almidon de mayor a menor cantidad

Lista de alimentos más ricos en almidón
PlantaParte de la planta
Arroz blancoSemillas o granos
MijoSemillas o granos
PastaDerivado de semillas o granos
AmarantoSemillas o granos
EspeltaSemillas o granos
LentejasSemillas o granos
MaízSemillas o granos
Plátano machoFruto
TeffSemillas o granos
Durian (Durio zibethinus)Fruto
Mandioca (Manihot esculenta)Raíz
Papa aérea (Dioscorea bulbiferaTubérculo
Patata (Solanum tuberosum)Tubérculo
Trigo (Triticum aestivum)Semillas o granos
Avena (Oryza sativa)Semillas o granos
Ube (Dioscorea alata)Raíz
Mango (Mangifera indica)Fruto
Manzana blanca (Psoralea esculenta)Raíz
Trigo negro/ trigo sarraceno (Fagopyrum esculentum)Semillas
Taro o gallán (Cyrtosperma chamissonis)Raíz
Cebada (Hordeun vulgare)Semillas o granos
Avena (Avena sativa)Semillas o granos
Castaño (Castanea sativa)Frutos
Jícama (Pachyrhizus erosus)Tubérculo

caracteristicas del almidon

Características del almidón

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Editorial
Escrito por Editorial Equipo de Botanical-online encargado de la redacción de contenidos

14 mayo, 2020

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