Cultivo y cuidados de las violetas

Cómo cultivar violetas (Viola spp.)

Cultivo de las violetas

Las violetas son plantas perennes o vivaces que se cultivan en el jardín con fines ornamentales, medicinales o comestibles. La planta, de porte generalmente pequeño, resulta muy decorativa por sus flores, que pueden ser de una gran variedad de colores, según el tipo: rojo, amarillo, violáceo, naranja, blanco,… En los últimos años, estas flores se están utilizando, en alta gastronomía, para la decoración de platos.

violeta medicinal

Violeta medicinal (Viola odorata), una planta silvestre que puede crecer de forma espontánea en el jardín, en zonas húmedas

Además de la viola que se conoce como planta medicinal, existen muchos otros tipos de violetas y plantas congéneres. Todos ellos tienen la flor similar, pero se diferencian claramente por la forma de las hojas y por el color de las flores.

Entre las plantas Viola que se pueden encontrar en jardinería, una de las más conocidas son los pensamientos.

A continuación veremos cómo plantar las violetas en macetas, y cómo trasplantarlas y cuidarlas según sus necesidades de agua, nutrientes y luz solar.

Características de las violetas

Se trata de plantas perennes o vivaces de la familia de las Violáceas (Violaceae) que pueden variar desde los 5 cm de altura hasta los 50 cm. Flores violeta, blancas o amarillas con 5 pétalos. Hojas muchas veces acorazonadas. Existen aproximadamente unas 500 especies de violetas que se encuentran principalmente en todas las regiones templadas de Norteamérica, Asia y Europa. Algunas especies se encuentran en las zonas más frías del Canadá o Islandia.

Floración de las violetas: ¿Cuándo florecen estas plantas?

Con temperaturas adecuadas, las violetas pueden producir flores a lo largo de prácticamente todo el año, excepto cuando hace mucha calor o en periodos de heladas o lluvias persistentes.

Riego y humedad del cultivo de violetas

violeta flores color blanco

Pensamiento (Viola spp.) de flores de color blanco

  • Las violetas necesitan tener siempre un sustrato húmedo. Sin embargo debemos evitar que este quede encharcado lo que produciría la podredumbre de las raíces y la aparición de la roya.

  • En verano y en climas muy secos se debe vigilar que mantengan siempre la humedad necesaria. Esta humedad debe mantenerse constante en época de crecimiento.

  • Cuando el tiempo es frío, se deben espaciar las heladas. Solamente se regará una vez cada dos semanas o menos en caso de heladas.

Las violetas: Utilización y variedades

La planta se cultiva principalmente por sus flores. Es una planta que se utiliza como planta de exterior. Aunque puede cultivarse en interiores, en macetas, no les beneficia el aire estancado y el exceso de calor, además se estropean rápidamente con la calefacción.

Cómo plantar violetas en el jardín

pensamiento narciso en una maceta

Pensamiento (Viola spp.) con narcisos en una maceta.

Es una flor ideal para decorar parterres y en jardineras o contenedores grandes. Se utilizan en macizos por su capacidad de autorreproducirse cubriendo la tierra perfectamente. Resultan muy decorativas, especialmente los pensamientos, como borde de caminos en jardines grandes.

Una manera de utilizarlas muy adecuada es combinarlas con las rosas, ya que decoran la tierra sobre la que se asientan los tallos de las mismas y sus colores contrastan con los de la rosa. También se pueden combinar con los tulipanes, los narcisos o los nazarenos, pues son plantas que requieren cuidados similares.

Se pueden plantar debajo de los árboles como plantas tapizantes aunque, en este caso, es mejor hacerlo debajo de los árboles de hoja caduca de manera que puedan aprovechar el sol y la luz durante el invierno y la primavera. Algunas de estas plantas poseen fragancias muy destacadas que pueden aprovecharse para aromatizar el jardín.

Violetas de interior

Como se ha mencionado, las violetas no crecen bien en interiores. Si se prefieren utilizar las violetas para interiores, deberá recurrirse a dos especies de plantas que no pertenecen a la misma familia aunque también se las conoce comúnmente como violetas:

VIOLETA AFRICANA

Violeta africana.

  • Violeta africana o Saintpaulia (Saintpaulia ionantha): Planta muy utilizada en jardinería, si se fijan en las flores y hojas, claramente no es una violeta, pero tiene el mismo porte y existen muchas variedades y de colores muy vistosos, lo que hace que se utilice con los mismos fines decorativos. Pertenece a la familia de las gesneráceas (Gesneriaceae) y procede de África.

  • Violeta persa (Exacum affine): Se trata en realidad de una planta de la familia de las gencianas (Gentianaceae). Tiene un porte muy reducido, alcanza como máximo unos 30 cm de altura y se encuentra muy ramificada desde la base, adquiriendo una forma redondeada.

Variedades de violetas

Existen muchas variedades de violetas en jardinería, ya que es una de las plantas de predilección para la decoración de parterres. Entre todas tenemos:

  • Viola cornuta: Es la violeta de la cual proceden la mayoría de las variedades modernas. Alcanza unos 15 cm. Posee flores pequeñas aunque muy resistentes a las temperaturas tanto calurosas como frías y a las enfermedades. Florece de primavera a verano

  • Viola hederácea: No es tan resistente como la anterior. Posee pétalos arriñonados. Es una especie muy adecuada como cobertura de suelos arenosos. No aguanta el sol directo.

    VIOLETA
  • Viola odorata: Como su nombre científico indica es una planta que produce en primavera flores muy aromáticas de color azul, blanco, amarillo o rosa. Muy común en lindes de bosques y setos. Alcanza unos 20 cm de altura. Posee hojas acorazonadas. Necesita suelos con bastante humus y humedad constante. Se autorreproduce fácilmente a base de estolones. Es la variedad más utilizada en medicina natural, por ejemplo para la elaboración de jarabe de violeta para la tos.

  • Viola labradorica: Al igual que la anterior se reproduce mediante raíces que nacen de los estolones. Resulta muy adecuada para parterres.

  • Violeta de perro (Viola canina): Planta de 15 a 30 cm que produce flores azul violeta con espolón blanco en primavera. Crece fundamentalmente en suelos arenosos y lugares semisoleados o a la sombra.

  • Viola papilionácea: Planta de 5 a 12 cm. Hojas acorazonadas y flores violetas en roseta basal. Muy abundante al este de Estados Unidos y Canadá

  • Pensamientos: (Viola tricolor, Viola wittrockiana): Especies híbridas de cuatro pétalos derivados de la Viola cornuta.

Listado especies del género viola (especies de violetas):

Viola aetolica

Viola affinis

Viola alba

Viola allchariensis

Viola alpina

Viola altaica

Viola appalachiensis

Viola arborescens

Viola arsenica

Viola arvensis

Viola bakeri

Viola banksii

Viola beckwithii

Viola bertolonii

Viola bicolor

Viola biflora

Viola blanda

Viola brevistipulata

Viola brittoniana

Viola calaminaria

Viola calcarata

Viola californica

Viola canadensis

Viola canina

Viola cazorlensis

Viola cenisia

Viola chaerophylloides

Viola chamissoniana

Viola charlestonensis

Viola chinensis

Viola collina

Viola comollia

Viola conspersa

Viola cornuta

Viola corsica

Viola crassa

Viola cucullata

Viola cuneata

Viola cunninghamii

Viola declinata

Viola delphinantha

Viola diffusa

Viola dissecta

Viola douglasii

Viola dubyana

Viola egglestonii

Viola elatior

Viola elegantula

Viola epipsila

Viola eugeniae
Viola fimbriatula

Viola flettii

Viola frank-smithii

Viola glabella

Viola gracilis

Viola grisebachiana

Viola grypoceras

Viola guadalupensis

Viola guestphalica
Viola hallii

Viola hastata

Viola hederacea

Viola helenae

Viola hirsutula

Viola hirta

Viola hispida

Viola howellii

Viola incognita

Viola japonica

Viola jooi

Viola kauaensis

Viola keiskei

Viola kitaibeliana

Viola kosaninii

Viola labradorica

Viola lactea

Viola lanaiensis

Viola langsdorfii

Viola lithion

Viola lobata

Viola lovelliana

Viola lutea

Viola macloskeyi

Viola mandschurica

Viola maviensis

Viola mirabilis

Viola missouriensis

Viola munbyana

Viola nephrophylla

Viola novae-angliae

Viola nuttallii

Viola oahuensis

Viola obliqua

Viola obtusa

Viola ocellata

Viola odorata

Viola orbiculata

Viola orientalis

Viola orphanidis

Viola palmata

Viola palustris

Viola patrinii

Viola pedata

Viola pedatifida

Viola pedunculata

Viola persicifolia

Viola pinetorum

Viola pinnata

Viola praemorsa

Viola primulifolia

Viola prionantha

Viola psychodes

Viola pubescens

Viola pumila

Viola purpurea
Viola rafinesquii

Viola reichanbachiana

Viola renifolia

Viola riviniana

Viola rostrata

Viola rotundifolia

Viola rupestris
Viola sagittata

Viola selkirkii

Viola sempervirens

Viola septemloba

Viola septentrionalis

Viola sheltonii

Viola sororia

Viola stojanowii

Viola striata

Viola suavis

Viola subsinuata

Viola tokubuchiana

Viola tomentosa

Viola tricolor

Viola triloba

Viola trinervata

Viola tripartita

Viola uliginosa

Viola umbraticola

Viola utahensis

Viola vaginata

Viola valderia

Viola vallicola

Viola variegata

Viola verecunda

Viola viarum

Viola villosa

Viola violacea

Viola wailenalenae

Viola walteri

Viola yesoensis

Viola acuminata

Viola acuminata

Viola adunca

Viola biflora

Viola brevistipulata

Viola canadensis

Viola canina

Viola collina

Viola cornuta

Viola cucullata

Viola diffusa

Viola epipsela

Viola esculenta

Viola glabella

Viola grypoceras

Viola japonica

Viola keiskei

Viola labradorica

Viola lanceolata

Viola langsdorffii

Viola mandschurica

Viola mirabilis

Viola obliqua

Viola obtusa

Viola odorata

Viola palmata

Viola patrinii

Viola pedata

Viola pedunculata

Viola pinnata

Viola prionantha

Viola reichanbachiana

Viola riviniana

Viola sempervirens

Viola sororia

Viola sylvestris

Viola tokubuchiana

Viola tricolor

Viola vaginata

Viola variegata

Viola verecunda

Viola violacea

Viola x wittrockiana

Viola yezoensis

Temperatura y exposición para el cultivo de las violetas

  • En climas templados debe dejarse en el exterior en semisombra o sombra. Puede exponerse al sol en primavera, pero le perjudica el sol de verano.

  • En climas fríos durante el invierno debe guardarse en un invernadero frío o en un alero de ventana con exposición soleada. Admite la posibilidad de ser cultiva en zonas de montaña, teniendo en cuenta que no florecerá en épocas de frío.

  • Los pensamientos no aguantan tanto el frío como las violetas y su época de floración es anterior a éstas.

Reproducción del cultivo de violetas

Las violetas son muy fáciles de reproducir dado que ellas misma se autorreproducen mediante semillas. Muchas violetas se reproducen por raíces aéreas que nacen de los nudos, extendiéndose a lo largo del terreno y tapizándolo. Si queremos, podemos plantarlas también (reproducirse por división de rizomas en primavera u otoño).

Cuando termina la floración, para que vuelva a crecer la planta y produzca flores, debe cortarse la parte aérea dejando unos tallos de unos 8 cm. Si se continua dejando la tierra húmeda volverá a crecer el año siguiente.

Cuidados, tipos de terreno y abono para el cultivo de violetas

Pueden plantarse en cualquier tipo de terreno con tal que tenga un buen drenaje y no se quede encharcado. Si el terreno es fértil no hace falta utilizar ningún tipo de fertilizante, aunque, para aumentar la floración no les irá mal utilizar un poco de estiércol o tierra de jardín. También resulta muy fácil utilizar varitas de abono sólido que pueden mantener la planta abonada durante unas 11 o 12 semanas.

Plagas y enfermedades de los cultivos de violeta

Las principales plagas y enfermedades que afectan al cultivo de violetas son:

PENSAMIENTO

Foto de pensamiento

  • Jegen de agalla (Dasineura affinis): Afecta a las hojas que no consiguen desarrollarse. Se tiene que eliminar las hojas afectadas y rociar la planta con un insecticida específico a finales de primavera.

  • Pulgones y cochinillas: Se desarrollan especialmente con temperaturas elevadas. Necesitan un tratamiento específico.

  • Caracoles: Producen agujeros en las hojas. Se pueden utilizar algún producto químico específico o trampas ecológicas como poner hojas de lechuga hervida para que vayan a comer. Cuando están sobre ella se pueden coger. Otra posibilidad es rodear las plantas con alguna barrera para que los caracoles no se acerquen.

  • Mal de pensamiento o de violeta: Esta causado por hongos microscópicos (Phytium violae) que atacan los tallos produciendo el amarillamiento de la planta y la caída de los pétalos. Se produce una infección del suelo que obliga a plantar las violetas en otra tierra. Conviene quitar los ejemplares afectados, quemarlos y excavar la tierra para quitar las raíces afectadas. No se deben plantar otras violetas en este terreno.

  • Arañuela roja (Tetranychus urticae): Son insectos de medio milímetro de longitud que producen degeneración de las yemas sobre las cuales producen una especie de cubierta algodonosa que puede afectar igualmente a las hojas o a las flores cuando la infección es muy importante. Se desarrollan con temperaturas muy elevadas. Requiere un insecticida específico.

  • Polvo blanco (Oidium spp): Son hongos que producen manchas blancas en las hojas o en los capullos. Requiere que las hojas afectadas sean rápidamente eliminadas y un tratamiento fungicida específico. Afecta mucho a los pensamientos, especialmente cuando no reciben la luz adecuada.

  • Botritis: Esta producida por el hongo Botrytis cinerea. Produce flores con manchas papiráceas de color marrón que, a veces, pueden afectar a las hojas. Se produce fundamentalmente por una falta de aireación y un exceso de humedad entre las plantas como resultado de tenerlas demasiado juntas y rociar las hojas y flores con agua. El tratamiento debe hacerse a base de quitar el material afectado y aplicar un fungicida general. Se debe evitar rociar las flores cuando se riega.

  • Roya: Es otra enfermedad causada por hongos (Puccinia spp.) Produce en las hojas manchas de tonos pardos o rojizos. Se produce cuando la temperatura ambiental es muy elevada. Su tratamiento incluye la eliminación de las hojas afectadas.

  • Clororis férrica: Es una enfermedad producida por la incapacidad de la planta en absorber hierro del substrato, lo que da como lugar que las hojas se vuelvan amarillas por falta de clorofila. Se da principalmente en suelo calizos o con un Ph elevado. Requiere aportar quelatos hierro al terreno. La incorporación de materia orgánica y el cavado de la tierra permitirá que la planta sea más capaz de absorber el hierro.

fichas de jardineria

Más fichas de jardinería

Más información sobre las violetas.

Editorial
Escrito por Editorial Equipo de Botanical-online encargado de la redacción de contenidos

Otros artículos de interés

El material que aquí se trabaja tiene carácter informativo. En caso de duda, consúltese con el facultativo.
"Botanical-online" no se hace responsable de los perjuicios ocasionados por la automedicación.

Botanical-online es una página informativa que describe, entre otros temas, los usos tradicionales de las plantas desde un punto de vista terapéutico. Sus descripciones no sustituyen el consejo profesional. Botanical-online no se hace responsable de la automedicación y recomienda consultar con el facultativo.
Aceptar