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Medicina alternativa

 

PROPIEDADES DEL DURAZNO O MELOCOTÓN

 




 

¿ Qué es el durazno?


El durazno o melocotón es el fruto del melocotonero (Prunus persica).

Tiene una forma redondeada con una piel fina, lisa y aterciopelada.

El color de la piel indica su estado de maduración, que varia de anaranjado claro y amarillo, a naranja intenso con tonos rojos, a medida que va madurando la fruta.

Si pelamos el melocotón, en su interior contiene una pulpa comestible de un color naranja intenso y textura tersa.

En el centro de la fruta tiene un hueso redondo grande.


¿Qué contiene el durazno?

 

Como fuente de energía, 100 gramos de durazno nos aportan 43 kilocalorías.

Su proporción de nutrientes se divide en:

- Más del 87% es agua.

- Un 0.09% de grasas.

- Un 0.7% de proteínas.

- Más de un 11% de carbohidratos.

- Un 2% de fibra.


A nivel de minerales es una fruta rica en potasio, pero también contiene fósforo, magnesio, calcio, sodio, hierro, zinc, selenio, manganeso y cobre.

A nivel de vitaminas es una fruta rica en vitamina A, vitamina C y vitamina E. También contiene vitaminas del grupo B.

 

 

Melocotones

Foto de melocotones




Composición del durazno o melocotón

 

composicion del melocotón

 

Beneficios del durazno



- Tiene un alto contenido en agua que evita que nos deshidratemos.

- Nos aporta energía para tener vitalidad durante el día.

- Es una fuente pobre de grasa y de proteínas.

- Tiene un contenido elevado de carbohidratos, concretamente en azucares.

- Tiene un contenido moderado en fibra.

- Nos ayuda a eliminar las toxinas de nuestro cuerpo, por su contenido en potasio.

- El calcio conjuntamente con el fósforo, mantiene el equilibrio de la formación de unos huesos fuertes.

- Nos ayuda a mantener unas correctas funciones cerebrales, por su contenido en fósforo y vitaminas del grupo B.

- Nos protege la piel y ayuda a mantenerla sana, por su contenido en vitamina A.

- Nos protege de los resfriados y ayuda a cicatrizar heridas, por su contenido en vitamina C.

- Nos protege de los tóxicos y del envejecimiento, por su contenido en vitamina A, C y E y los minerales selenio y zinc.

 

Recetas de melocotón


- Helado de queso con melocotón

- Melocotón con naranjas

- Gelatina de agar agar con melocotón

- Muesli con melocotón

- Melocotón con mango y jengibre

- Merengue con frutas



Más información sobre la nutrición de los niños en el listado superior.

* Información relacionada: Ampliar información sobre el melocotón

El material que aquí se trabaja tiene un carácter informativo. En caso de duda consúltese con el facultativo.
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