Revista de Plantas de Botanical-online

 

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Curiosidades del mundo vegetal

Alimentos ricos en vitamina A

Alimentos que contienen vitamina A

LISTA DE ALIMENTOS RICOS EN VITAMINA A

Algunos alimentos vegetales con mucha vitamina A

Los platanos contienen mucha vitamina A

Los plátanos contienen mucha vitamina A

 

Espinacas mucha vitamina A

Las espinacas son ricas en vitamina A

 

zanahorias ricas en vitamina A

Las zanahorias poseen una cantidad muy elevada de vitamina A

Alimentos que contienen mucha vitamina A:

Entre los alimentos con vitamina destacaremos:

 

A) Alimentos de origen animal:

- Hígado

- Aceite de hígado de bacalao

- Yema del huevo,

- Pescados, sobre todo el pescado azul : sardinas, atún, boquerones, caballa, etc

Leche y productos lácticos enteros : Mantequilla, nata, queso graso, etc.

 

A) Alimentos de origen vegetal:

- Frutas : plátanos, manzanas, ciruelas, naranjas, frambuesas, grosellas, mangos, judías, melones

- Verduras, especialmente las de color verde oscuro : espinacas, coles, judías ,rúcula , coles de Bruselas, alcachofas, bróculi, acelgas, berros, , diente de león, espárragos, borrajas...

Hortalizas: pimientos, tomates, calabazas , zanahorias, endibias boniatos, patatas,

 

Información relacionada:

- La vitamina A como antioxidante.

- La vitamina A para aumentar las defensas.

- Betacarotenos, precursores de la vitamina A

 

LISTAS DE ALIMENTOS RICOS EN VITAMINAS

Alimentos ricos
en vitamina A
Alimentos ricos
en vitamina B
Alimentos ricos
en vitamina C
Alimentos ricos
en vitamina D
Alimentos ricos
en vitamina E
Alimentos ricos
en vitamina K

Más información sobre la vitamina A y otros alimentos ricos en minerales en el listado superior.

PROPIEDADES DE LAS VITAMINAS Y LOS MINERALES

Vitamina A Vitamina B Vitamina C
Vitamina D Vitamina E Vitamina K

Vitamina B1 (Tiamina)

Vitamina B2 (Riboflavina)

Vitamina B3 (Niacina)

Vitamina B5 (Ácido pantoténico)

Vitamina B 6 (Piridoxina)

Vitamina B7 (Biotina)

Vitamina B9 (Ácido fólico)

Vitamina B12 (Cobalamina)

Ácido lipoico

Colina

Inositol

PABA

Fósforo

Magnesio

Potasio

Azufre

Calcio

Cloro

Sodio

Boro

Cobalto

Hierro

Manganeso

Molibdeno

Cobre

Cromo

Flúor

Selenio

Yodo

Zinc

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