¿Qué es la prolina?

La prolina (Pro) es un aminoácido no esencial, ya que se puede sintetizar por el propio organismo mediante el ácido glutámico.

Si el ácido glutamínico sufre una reacción de hidroxilación, se transforma en hidroxiprolina.

Propiedades de la prolina

La prolina comparte las funciones de síntesis de colágeno, mantenimiento óseo y del tejido muscular, incluyendo el correcto mantenimiento de tendones y ligamentos, al igual que su versión hidroxilada.

Por lo que estará indicada para la conservación de articulaciones como prevención de la artritis, y cicatrización de tejidos y mucosas, previniendo patologías derivadas como pueden ser las úlceras, trastornos cardiovasculares o problemas cutáneos como heridas por quemadura.

También se relacionada con el correcto mantenimiento de algunas inmunoglobulinas y por tanto, en nuestra inmunidad.
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Contraindicaciones de la hidroxipolina

Está contraindicado su consumo en los días previos a cuando se vaya a realizar dicha prueba de orina. Puede alterar los resultados.

Alimentos ricos en hidroxipolina

Origen animal:


Carne (ternera, pollo, cerdo, etc.)


Origen vegetal:


Vegetales ricos en vitamina C (pimientos, coles, perejil, etc.)

Cítricos (naranjas, limones, granada, kiwi, etc.)

Frutas (plátano, mango, melón, etc.)

También tiene un alto contenido de éste aminoácido el germinado de alfalfa y la gelatina.

Suplementos de hidroxipolina

Aunque pueden tomarse suplementos de hidroxipolina, se recomienda cubrir las necesidades de hidroxipolina con la dieta adecuada. En caso de desear suplementación es conveniente consultar con el médico o especialista.