Propiedades del alga Hiziki

Propiedades de Sargassum fusiforme L.

arame desecada
Alga hiziki

La Medicina Tradicional China la considera de naturaleza térmica enfriadora, sabor salado, diurética; antihipertensiva; fortifica los huesos y dientes; pelo brillante y elástico; previene la caída del cabello; piel suave.

Es adecuada para los síntomas de calor: hipertensión, sudores, ardor de estómago, estreñimiento seco, en la menopausia, etc.

También se considera que las algas nutren el elemento agua (riñones), para problemas de los riñones y la vejiga (infecciones urinarias, cistitis,…). Esta propiedad también se corresponde con la teoría del color de los alimentos. En general, todas las algas presentan estas propiedades.

Minerales del alga hiziki o hijiki

Como se ha comentado anteriormente, la alga hiziki no se recomienda habitualmente en la dieta debido a que presenta un alto contenido en arsénico.

A pesar de ello, de su valor nutricional destaca su alto contenido en potasio, mineral necesario para mantener el equilibrio de líquidos en el organismo. Las algas son alimentos muy diuréticos y remineralizantes.

Debido a su alta concentración de minerales, vitaminas y proteínas, además todas las algas pueden ayudar a reducir la celulitis y evitar retenciones de líquidos. De hecho, las algas son un ingrediente habitual en las famosas cremas cosméticas para reducir el volumen abdominal.

Si a nivel tópico tienen efectos anti-celulíticos, ¿por qué no comerlas para prevenir u obtener los mismos efectos o más eficaces?

Contraindicaciones del alga hijiki para enfermedades del tiroides

tipos de algas comestibles

Tipos de algas comestibles

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Lista de algas comestibles
ArameAgar-agarCochayuyo
Espagueti de marEspirulinaDulse
FucusHizikiKombu
Musgo de IrlandaNori / Ramallo de mar o percebeWakame
Este artículo ha sido avalado por Elisenda Carballido - Dietista nutricionista. Postgrado en Fitoterapia y máster en Nutrición y Metabolismo.
Editorial
Escrito por Editorial Equipo de Botanical-online encargado de la redacción de contenidos

5 noviembre, 2021

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