Menú para los que no les va bien la leche

Este artículo ha sido avalado por Elisenda Carballido - Dietista nutricionista. Postgrado en Fitoterapia y máster en Nutrición y Metabolismo.

Comidas semanales sin lácticos: domingo

Características de ese menú

MENÚ OVOVEGETARIANO DE 2000 CALORÍAS DIARIAS:
SÉPTIMO DÍA, DOMINGO

Comida

Platos

Desayuno– 200ml (1vaso) de bebida de soja enriquecida con calcio y 1 tostada con mermelada baja en azúcares o con membrillo.
– 1 fruta de 150g (manzana verde)
Media mañana– Bocadillo con 50g de pan y 10g de escarola y 1 zanahoria pequeña rallada con 5g de aceite
Almuerzo– 40g de ensalada de rúcula
– 40g de arroz caldoso con 100g de calabaza, 60g de puerros y 60g de lentejas.
– Postre de soja con 20g de levadura de cerveza
– 20g de aceite
Merienda– 150g de fruta (nectarina) con 20g de pistachos
Cena– Ensalada de 40g lechuga y 60g de zanahoria rallada.
– Mini pizzas: 2 biscotes con huevo duro y tofu gratinado al horno
– Postre de soja
– 15g de aceite
Consejos– Beber de 1,5 a 2 litros de agua cada día
– Caminar 30 minutos cada díaIMPRIMIRImprimir menú del domingo
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Editorial
Escrito por Editorial Equipo de Botanical-online encargado de la redacción de contenidos

22 abril, 2019

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