Alimentos
que contienen mucho omega 3:
Entre
los alimentos con omega 3 destacaremos:
Alimentos de origen animal:
- Pescado:
El pescado azul y, sobre todo, el aceite de pescado azul es el alimento más rico en omega 3. Entre los más destacados, de mayor a menor cantidad, son los siguientes:
. Cápsulas de aceite de pescado concentrado.
. Sardina
. Anchoa
. Salmón
. Bacalao (especialmente el hígado)
. Arenque
- Marisco: Langostas, cangrejos, camarones, etc.
- Yema de huevo
- Conejo
Alimentos de origen vegetal:
- Aceites vegetales: Son los que contienen una proporción mayor de omega 3. El que contiene una proporción más elevada es el aceite de linaza. ( 533 mg por cada 100 g) seguido del aceite de canola ( 111mg ) o el aceite de nuez ( 104 mg). Otros aceites vegetales que lo contienen en cantidad elevada son el aceite de soja, el aceite de germen de trigo o el aceite de avellana.
- Alimentos vegetales: En menor cantidad, los principales alimentos vegetales con omega 3 son, por orden de importancia:
. La verdolaga ( Toda la planta)
. La lechuga .( Hojas)
. La soja. ( Semilla)
. Las espinacas ( Planta)
. Las fresas ( Frutos)
. El pepino ( Fruto)
. Las coles de Bruselas( Hojas)
. Las coles ( Hojas)
- Las piñas ( Fruto)
- Las almendras ( Semillas)
. Las nueces
Información
relacionada:
- Semillas de lino y omega 3
- Germen de trigo y omega 3
- Nueces y omega 3
- Espirulina y omega 3
- Aceite de colza o cánola y omega 3
- Aceite de soja y omega 3
- Relación omega 3 y omega 6
- Fuentes de omega 3
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