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Alimentos ricos en cobre

Alimentos que contienen mucho cobre

LISTA DE ALIMENTOS RICOS EN COBRE

Alimentos que contienen mucho cobre

almendras ricas en cobre

Los frutos secos, como las almendras, son ricas en cobre

 

los frijoles son ricos en cobre

Las legumbres, como los frijoles,son ricas en cobre

 

chcolate rico en cobre

El chocolate contiene mucho cobre

 

patatas ricas en cobre

Las patatas son ricas en cobre

Alimentos de origen animal ricos en cobre:

- Vísceras: Hígado de pollo, de ternera, de cerdo de pavo, de cordero, etc. Patés confeccionados con hígado, riñones, corazones, cerebro, mollejas.

- Carne roja: cordero, pato, ganso, cerdo

- Mariscos: calamares, mejillones, almejas, langostinos, gambas, cigalas, bogavantes, ostras, caracoles, etc.

 

Alimentos de origen vegetal ricos en cobre

- Frutos secos, semillas y frutas deshidratas: almendras, nueces, pasas, avellanas, pistachos, pipas de girasol, semillas de opio, nueces del Brasil, anacardos.

- Legumbres; especialmente los garbanzos, los frijoles, las lentejas, las habas, los guisantes, la soja, etc.

- Verduras : Caldos de muchas verduras, champiñones

- Cereales: Especialmente los cereales preparados para el desayuno que contienen más de 0,2 mg de cobre . Los cereales integrales son muy ricos en cobre, como la avena, la cebada, el arroz, el trigo, etc.

- Proteina vegetal: Carne y leche de soja o derivados de la soja, como el tofu o la harina de soja.

- Cacao o derivados: Chocolate, cacao, galletas, dulces o helados que contengan cacao o chocolate.

- Aguacates

- Frutos deshidratados: ciruelas, pasas, dátiles, etc.

- Patatas

Agua mineral

Información relacionada:

- Propiedades del cobre

- Enfermedad de Wilson o exceso de cobre en el cuerpo.

- Pulseras de cobre

 

Más información sobre el cobre en el listado superior.

PROPIEDADES DE LAS VITAMINAS Y LOS MINERALES

Vitamina A Vitamina B Vitamina C
Vitamina D Vitamina E Vitamina K

Vitamina B1 (Tiamina)

Vitamina B2 (Riboflavina)

Vitamina B3 (Niacina)

Vitamina B5 (Ácido pantoténico)

Vitamina B 6 (Piridoxina)

Vitamina B7 (Biotina)

Vitamina B9 (Ácido fólico)

Vitamina B12 (Cobalamina)

Ácido lipoico

Colina

Inositol

PABA

Fósforo

Magnesio

Potasio

Azufre

Calcio

Cloro

Sodio

Boro

Cobalto

Hierro

Manganeso

Molibdeno

Cobre

Cromo

Flúor

Selenio

Yodo

Zinc

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