Alimentos ricos en hierro

Revista de Plantas de Botanical-online

ALIMENTARSE SIN LECHE

COMIDAS SEMANALES SIN LECHE


Características de este menú

MENÚ OVOVEGETARIANO DE 1800 CALORÍAS DIARIAS:
CUARTO DÍA, JUEVES

Comida

Platos

Desayuno

- 200ml (1vaso) de bebida de soja enriquecida con calcio con 1 cucharada de levadura de cerveza, 4 biscotes con 5g de aceite de oliva y 20g de tofu

Media mañana

- 200ml de licuado de fresas y plátano

Almuerzo

- 60g de Arroz con 40g de zanahoria y 100g de judías tiernas.
- 50g de berenjena y 60g de tempeh (estofado). 15g de aceite de oliva
- 1 rodaja de melón

Merienda

- 2 Postres de soja con 1 cucharada de germen de trigo, 40g de cereales y 4 nueces
- Infusión de tila o melisa

Cena

- 200ml de crema de calabaza y cebolla, 60g de patatas con aceite de oliva (bebida de soja)
- Ensalada de 30g de espinacas baby (crudas), 10g de germinado de alfalfa y 10g de algas. 10g de aceite de oliva
- Postre de soja y 1vaso de bebida de soja

Consejos

- Beber de 1,5 a 2 litros de agua cada día
-
Caminar 30 minutos cada día

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