Revista de Plantas de Botanical-online

Tratamiento natural de la gripe

Remedios caseros para problemas de salud

Potasio

Potasio en el cuerpo humano

CARACTERÍSTICAS DEL POTASIO

¿Qué es el potasio?

Fuentes del potasio

 

Fuentes de potasio
Lámina-resumen de los alimentos ricos
en potasio.

¿ Qué es el potasio?

El potasio es un mineral que desempeña funciones cruciales para el cuerpo humano., especialmente en lo que se refiere al desarrollo de los músculos y a la transmisión de los impulsos nerviosos. Además, tiene mucha importancia en el equilibrio de los líquidos en el cuerpo (equilibrio osmótico)

Se considera este mineral, al igual que el sodio y el cloruro, un electrolito, es decir posee propiedades eléctricas. El potasio y el sodio tienen cargas positivas; el cloruro presenta cargas negativas.

¿Cuánto potasio tiene el cuerpo humano?

El cuerpo humano contiene alrededor de un 5 % de potasio, lo que determina que este mineral sea el tercero más importante del cuerpo después del calcio y el fósforo. El potasio se puede encontrar prácticamente en su totalidad en el interior de las células.

 

¿Que hace el potasio en el cuerpo humano?

El potasio se encarga de realizar las siguientes funciones:

- El crecimiento y mantenimiento de los huesos

- El equilibrio de los líquidos del organismo

- El equilibrio ácido-base

- La transmisión de los impulsos nerviosos

- La contracción y la relajación muscular

- La regulación del ritmo cardíaco

- La regulación de la presión arterial

- Participa en el metabolismo de los hidratos de carbono

- Participa en la producción de las proteínas

- Participa en la producción de insulina

 

¿ Dónde se puede encontrar?

- Fuentes animales del potasio: El potasio se encuentra prácticamente en todos los alimentos de origen animal, como las carnes ( carne de ternera, carne de pollo, etc.), el pescado ( el rodaballo es muy rico) y la leche o sus derivados ( lecheyogur, quesos, etc.)

- Fuentes vegetales del potasio: Aún más importante que los alimentos animales son los alimentos vegetales por su superior contenido en potasio. Entre las fuentes vegetales muy ricas en este mineral tenemos: las patatas, las judías, los tomates, los aguacates, las lentejas, las ciruelas, el zumo de naranja, los melones, los plátanos, las espinacasel germen de trigo, las frambuesas, las grosellas, los melocotones etc.

*Ver Lista de alimentos ricos en potasio en el listado superior.

Suplementos de potasio

Los suplementos de potasio son otra forma de adquirir este mineral. Casi nunca hay necesidad de ingerir suplementos de potasio porque una alimentación variada proporciona generalmente la cantidad requerida. Sin embargo existen una serie de situaciones en las que se podría producir una deficiencia. ( Véase " Necesidades de potasio " en el listado superior ).

Cuando el médico considere que sería necesario la ingestión de suplementos de este mineral, disponemos de una amplia gama en el mercado presentado en forma de comprimidos, líquido o polvo.

Es mejor tomarlo durante las comidas para evitar posibles problemas de irritación estomacal.

Las personas con enfermedades del corazón deben tener precaución antes de tomar estos suplementos, especialmente si se están medicando.

Más información sobre el potasio en el listado superior.

PROPIEDADES DE LAS VITAMINAS Y LOS MINERALES

Vitamina A Vitamina B Vitamina C
Vitamina D Vitamina E Vitamina K

Vitamina B1 (Tiamina)

Vitamina B2 (Riboflavina)

Vitamina B3 (Niacina)

Vitamina B5 (Ácido pantoténico)

Vitamina B 6 (Piridoxina)

Vitamina B7 (Biotina)

Vitamina B9 (Ácido fólico)

Vitamina B12 (Cobalamina)

Ácido lipoico

Colina

Inositol

PABA

Fósforo

Magnesio

Potasio

Azufre

Calcio

Cloro

Sodio

Boro

Cobalto

Hierro

Manganeso

Molibdeno

Cobre

Cromo

Flúor

Selenio

Yodo

Zinc

Otros artículos de interés

El material que aquí se trabaja tiene carácter informativo. En caso de duda, consúltese con el facultativo.
"Botanical-online" no se hace responsable de los perjuicios ocasionados por la automedicación.

© 1999-2017 Botanical-Online SL. Todos los derechos reservados.

Ver versión de móvil