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Alimentos ricos en vitamina B7 o biotina

Alimentos que contienen vitamina B7 o biotina







LISTA DE ALIMENTOS RICOS EN VITAMINA B7 O BIOTINA

Alimentos que contienen mucha biotina

soja muy rica en biotina

La harina de soja es uno de los alimentos mas ricos en biotina

semillas de sésamo muy ricas en biotina

Las semillas de sésamo contienen mucha biotina

Las nueces son muy ricas en biotina

Las nueces son muy ricas en biotina

 

ajos son ricos en biotina

Los ajos contienen mucha biotina

Entre los alimentos con biotina destacaremos:

 

- Alimentos de origen animal:

 

Hígado

Yema de huevo

Pescado, especialmente pescado azul ( salmón, sardina, caballa, atún etc)

 

- Alimentos de origen vegetal:

- La harina de soja junto con las nueces y los cacahuetes constituyen los alimentos vegetales más ricos en biotina. La soja es especialmente rica en esta vitamina.


- Cereales integrales: Los cereales integrales son buenas fuentes de esta vitamina. Entre ellos tenemos especialmente el arroz integral y el trigo,, Otros cereales con cantidades abundantes son el maíz, el trigo sarraceno, la cebada, o la avena

- Derivados de cereales integrales: Harina de maíz, harina integral de arroz, harina integral de trigo, salvado de trigo, germen de trigo y levadura de cerveza.

- Frutos secos: Especialmente las nueces. También contienen biotina otros frutos secos como las avellanas y castañas, nueces del Brasil o pistachos.

- Semillas: Destacan las semillas de sésamo .

- Legumbres: Especialmente la soja . Con elevadísimas cantidades también tenemos las lentejas, o los guisantes. Otras legumbres que contienen cantidades importantes son los frijoles, las habas y los cacahuetes. También en la harina de soja y la leche de soja

- Verduras y hortalizas: Dentro de estos alimentos destaca el ajo. Otros verduras u hortalizas con cantidades elevadas son los tomates o los berros.

- Frutas: Entre los alimentos mas ricos dentro de este grupo tenemos los aguacates. Otras frutas con contenido elevado son las manzanas, las moras, las uvas o los plátanos.

 

- Setas: Especialmente los hongos shiitake secos.


LISTAS DE ALIMENTOS RICOS EN VITAMINAS

Más información sobre la vitamina E y otros alimentos ricos en minerales en el listado superior.

PROPIEDADES DE LAS VITAMINAS Y LOS MINERALES

Vitamina A Vitamina B Vitamina C Vitamina D Vitamina E Vitamina K

Vitamina B1 (Tiamina)

Vitamina B2 (Riboflavina)

Vitamina B3 ( Niacina)

Vitamina B5 ( Ácido pantoténico)

Vitamina B 6 ( Piridoxina)

Vitamina B7 ( Biotina )

Vitamina B9 ( Ácido fólico)

Vitamina B12 ( Cobalamina)

Ácido lipoico

Colina

Inositol

PABA

Azufre

Calcio

Cloro

Fósforo

Magnesio

Potasio

Sodio

Boro

Cobalto

Cobre

Cromo

Flúor

Hierro

Manganeso

Molibdeno

Selenio

Yodo

Zinc

 

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