COMIDAS
RECOMENDADAS
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Manzanas:
Su contenido en pectinas, así como la influencia de la
glicina, que es un antiácido natural la hacen muy adecuada
para en casos de acidez estomacal. Basta comer unos trozos de
manzana y notaremos un gran alivio, por lo cual su ingesta continuada
se convierte en un buen sustituto de otros antiácidos
químicos.
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Piña: Comer piña, por su contenido en glutamina
y bromelina, resulta beneficiosa para las úlceras.
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Salvado: Comer habitualmente salvado de trigo neutraliza
la producción de ácidos gástricos y ayuda
a la cicatrización de las úlceras.
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Bananas: Las grandes bananas protegen las mucosas
digestivas y previenen las úlceras o ayudan a su curación.
Comer de cualquier manera ( fritos, hervidos, etc ) o tomar
concentrados de polvo.
- Aronia: El principal componente del zumo de aronia natural son los polifenoles antocianinas. Las antocianinas ejercen un papel protector de la mucosa gástrica y tienen ligero efecto antiinflamatorio
- Chufas: ( Cyperus esculentum )la chufa es un alimento con propiedades digestivas,debido a que contiene almidones, aminoácidos y enzimas naturales en el tubérculo que facilitan la digestión (Comer chufas o beber horchata de chufas )
.
SUPLEMENTOS ADECUADOS
Entre
los suplementos que parecen favorecer la curación de
las úlceras se encuentran:
- Vitamina
E:en dosis de 400 a 800 IU diarias. La ingestión
de alimentos con esta vitamina protege las membranas celulares
de la oxidación mediante la protección de sus
ácidos grasos. Una falta de esta vitamina parece ser
que produce cambios degenerativos en las células de
algunos tejidos. Las verduras y hortalizas de color verde
son las que poseen más cantidad de esta vitamina.
- Vitamina
A: 25.000 a 50.000 IU diarias. La ingestión de
alimentos naturales ricos en esta vitamina favorece la protección
de las mucosas gástricas. Esta vitamina se
encuentra en muchos alimentos vegetales de color naranja,
rojizo o amarillo, especialmente la zanahoria, la verdolaga
(Portulaca oleracea L.), las espinacas ( Spinacia oleracea
L) ; la zanahoria ( Daucus carota L), el berro(
Nasturtium officinale R. BR) , la
borraja ( Borago officinalis L. ), la
albahaca ( Ocimum basilicum L.) , la
calabaza ( Cucurbita pepo L.),el
tomate ( Lycopersicon esculentum MILLER ) el
coriandro ( Coriandrum sativum L.) , los espárragos ( Asparagus officinalis L. ), el diente
de león ( Taraxacum officinale Weber)
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L- glutamina : 500 mg diarios.
- Zinc
: 50 mg diarios
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