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Las
siguientes recomendaciones serían útiles para
prevenir la aparición de las úlceras del aparato
digestivo:
- Sustituir
las comidas muy grasientas por otras alimentos
naturales más ricas en fibra, que disminuyen la
presencia de ácidos en el estómago y ejercen
una función reparadora de la mucosa gástrica.
- No
abusar de la leche puesto que, aunque inicialmente parece
calmar el dolor, posteriormente aumenta la acidez.
- No
comer alimentos vegetales pesados o feculentos, como la col
o las patatas. Sustituir estos por verduras u hortalizas que
resultan más ligeros.
- Evitar
las comidas excesivas o las muy distanciadas. Sustituir estas
por comidas menos opulentas y frecuencias mas cortas entre
ellas para evitar que el estómago se encuentre demasiado
lleno o demasiado vacío por mucho tiempo lo que aumenta
la acidez. Unas 5 o 6 comidas al día no demasiado abundantes
sería lo ideal.
- Comer
con tranquilidad, masticando bien los alimentos
- Aunque
no se ha demostrado que exista una relación entre dieta
y curación de las úlceras es conveniente evitar
aquellos alimentos si personalmente producen signos de irritación
( Chocolate, bebidas con gas, bebidas muy calientes o muy
frías, comidas picantes, salazones, fritos, etc)
COMIDAS
RECOMENDADAS
-
Manzanas:
Su contenido en pectinas, así como la influencia de la
glicina, que es un antiácido natural la hacen muy adecuada
para en casos de acidez estomacal. Basta comer unos trozos de
manzana y notaremos un gran alivio, por lo cual su ingesta continuada
se convierte en un buen sustituto de otros antiácidos
químicos.
-
Piña: Comer piña, por su contenido en glutamina
y bromelina, resulta beneficiosa para las úlceras.
-
Salvado: Comer habitualmente salvado de trigo neutraliza
la producción de ácidos gástricos y ayuda
a la cicatrización de las úlceras.
-
Bananas: Las grandes bananas protegen las mucosas
digestivas y previenen las úlceras o ayudan a su curación.
Comer de cualquier manera ( fritos, hervidos, etc ) o tomar
concentrados de polvo.
SUPLEMENTOS:
Entre
los suplementos que parecen favorecer la curación de
las úlceras se encuentran:
- Vitamina
E:en dosis de 400 a 800 IU diarias. La ingestión
de alimentos con esta vitamina protege las membranas celulares
de la oxidación mediante la protección de sus
ácidos grasos. Una falta de esta vitamina parece ser
que produce cambios degenerativos en las células de
algunos tejidos. Las verduras y hortalizas de color verde
son las que poseen más cantidad de esta vitamina.
- Vitamina
A: 25.000 a 50.000 IU diarias. La ingestión de
alimentos naturales ricos en esta vitamina favorece la protección
de las mucosas gástricas. Esta vitamina se
encuentra en muchos alimentos vegetales de color naranja,
rojizo o amarillo, especialmente la zanahoria, la verdolaga
(Portulaca oleracea L.), las espinacas ( Spinacia oleracea
L) ; la zanahoria ( Daucus carota L), el berro(
Nasturtium officinale R. BR) , la
borraja ( Borago officinalis L. ), la
albahaca ( Ocimum basilicum L.) , la
calabaza ( Cucurbita pepo L.),el
tomate ( Lycopersicon esculentum MILLER ) el
coriandro ( Coriandrum sativum L.) , los espárragos ( Asparagus officinalis L. ), el diente
de león ( Taraxacum officinale Weber)
-
L- glutamina : 500 mg diarios.
- Zinc
: 50 mg diarios
Información
relacionada:
Los
picantes y la úlcera
Más información sobre las llagas en el listado superior.
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