Revista de Plantas de Botanical-online

Alimentos ricos en hierro

Alimentos ricos en vitamina B2 o riboflavina

Alimentos que contienen vitamina B2 o riboflavina

LISTA DE ALIMENTOS RICOS EN VITAMINA B2 O RIBOFLAVINA

Alimentos que contienen mucha riboflavina

quinoa rica en vitamina b2 o riboflavina

La quinoa es rica en vitamina B2 o riboflavina

Leche de soja es rica en riboflavina o vitamina B2

La leche de soja es rica en vitamina B2 o riboflavina

Semillas de calabaza con mucha vitamina B2 o riboflavina

Las semillas de calabaza contienen mucha vitamina B2 o riboflavina

guisantes con mucha vitamin B2 o riboflavina

Los guisantes contienen riboflavina o vitamina B2

Entre los alimentos con riboflavina destacaremos:

- Alimentos de origen animal:

Hígado de ternera

Paté de cerdo

Carne de cerdo

Carne de caza

Pescado, especialmente pescado azul (salmón, sardina, caballa, etc)

Pollo

huevos

Vísceras

Leche y derivados (yogures, queso, etc)

- Alimentos de origen vegetal:


- Cereales integrales: Especialmente germen de trigo, trigo sarraceno, mijo, quinoa, amaranto, pero también en otros cereales integrales como avena, maíz, cebada, etc.

- Derivados de cereales integrales: harina integral, harina de trigo sarraceno, salvado de arroz, harina de maíz, pan integral, galletas, etc.

- Semillas: Las semillas semillas de calabaza constituyen uno de los alimentos más ricos en riboflavina. Otras semillas ricas en riboflavina son las semillas de sésamo o las semillas de girasol

- Frutos secos: Especialmente las almendras, pero también las castañas, las macadamias nueces del Brasil, pistachos,, avellanas,, nueces, higos secos, etc.

- Legumbres: Especialmente frijoles, habas, lentejas, soja, los guisantes pero también en la harina de soja y la leche de soja

- Verduras y hortalizas: El contenido de las verduras es, en general, bastante bajo en comparación con los alimentos anteriores. Entre los alimentos más ricos dentro de este grupo tenemos los espárragos, el brécol, la achicoria, el diente de león, la calabaza, (especialmente las calabazas de invierno) y los tomates,

Frutas:El contenido de las frutas es, en general, bastante bajo en comparación con los alimentos anteriores. Entre los alimentos más ricos dentro de este grupo tenemos los aguacates. Otros frutos que destacan son: manzanas secas, chirimoyas, frambuesas, mangos, moras, naranjas, higos secos, peras secas, orejones, ciruelas pasas,

- Setas:

LISTAS DE ALIMENTOS RICOS EN VITAMINAS

Alimentos ricos
en vitamina A
Alimentos ricos
en vitamina B
Alimentos ricos
en vitamina C
Alimentos ricos
en vitamina D
Alimentos ricos
en vitamina E
Alimentos ricos
en vitamina K

Más información sobre la vitamina E y otros alimentos ricos en minerales.

PROPIEDADES DE LAS VITAMINAS Y LOS MINERALES

Vitamina A Vitamina B Vitamina C
Vitamina D Vitamina E Vitamina K

Vitamina B1 (Tiamina)

Vitamina B2 (Riboflavina)

Vitamina B3 (Niacina)

Vitamina B5 (Ácido pantoténico)

Vitamina B 6 (Piridoxina)

Vitamina B7 (Biotina)

Vitamina B9 (Ácido fólico)

Vitamina B12 (Cobalamina)

Ácido lipoico

Colina

Inositol

PABA

Fósforo

Magnesio

Potasio

Azufre

Calcio

Cloro

Sodio

Boro

Cobalto

Hierro

Manganeso

Molibdeno

Cobre

Cromo

Flúor

Selenio

Yodo

Zinc

Otros artículos de interés

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