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Alimentos ricos en ácido folico

Alimentos que contienen vitamina B9 o ácido fólico

LISTA DE ALIMENTOS RICOS EN ÁCIDO FÓLICO O FOLACINA

Alimentos que contienen mucho ácido fólico:

Hígado: Hígado de pollo, de ternera, y de pavo. Patés confeccionados con hígado. 

Cacahuetes muy ricos en ácido fólico

Los cacahuetes son muy ricos en ácido fólico

Espinacas con mucho ácido fólico

Las espinacas contienen mucho ácido fólico

Legumbres; especialmente los cacahuetes. Otras legumbres con contenido elevado son los garbanzoslos frijoles o judías secas ( cualquier variedad) , las lentejas, las habas, los guisantes, la soja, etc.

Verduras verdes y hortalizasespinacas, coles, coles de Bruselas, bróculi, acelgas, endivias, lechuga, boniatos, verdolaga, ortigas, etc.

Cereales:cereales integrales y derivados integrales (avena, arroz, maíz, germen de trigo, pan integral). Cereales no integrales y derivados con ácido fólico añadido.

Frutas: MelónAguacatenaranjaplátano

Espárragos

Información relacionada:

Estudio del ácido fólico

Anemia megaloblastica ( Por deficiencia de ácido fólico)

- El ácido fólico para prevenir los ataques cardiados.

- El ácido fólico para el tratamiento de la  depresión.

 

LISTAS DE ALIMENTOS RICOS EN VITAMINAS

Alimentos ricos
en vitamina A

Alimentos ricos
en vitamina B

Alimentos ricos
en vitamina C

Alimentos ricos
en vitamina D

Alimentos ricos
en vitamina E

Alimentos ricos
en vitamina K

Más información sobre alimentos en el listado superior.

PROPIEDADES DE LAS VITAMINAS Y LOS MINERALES

Vitamina A Vitamina B Vitamina C
Vitamina D Vitamina E Vitamina K

Vitamina B1 (Tiamina)

Vitamina B2 (Riboflavina)

Vitamina B3 (Niacina)

Vitamina B5 (Ácido pantoténico)

Vitamina B 6 (Piridoxina)

Vitamina B7 (Biotina)

Vitamina B9 (Ácido fólico)

Vitamina B12 (Cobalamina)

Ácido lipoico

Colina

Inositol

PABA

Fósforo

Magnesio

Potasio

Azufre

Calcio

Cloro

Sodio

Boro

Cobalto

Hierro

Manganeso

Molibdeno

Cobre

Cromo

Flúor

Selenio

Yodo

Zinc

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