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Alimentos ricos en vitamina B5 o ácido pantoténico

Alimentos que contienen vitamina B5 o ácido pantoténico







LISTA DE ALIMENTOS RICOS EN VITAMINA B5 O ÁCIDO PANTOTÉNICO

levadura de cerveza es riquísima en vitamina B5 o ácido pantoténico

La levadura de cerveza es riquísima en vitamina B5 o ácido pantoténico

La avena es muuy rica en vitamina B5 o ácido pantoténico

La avena es muuy rica en vitamina B5 o ácido pantoténico

Cacahuetes ricos en vitamina B3 o niacina

Los cacahuetes contienen mucha vitamina B5 o ácido pantoténico

 

Los dátiles contienen mucha vitamina B5 o ácido pantoténico

Los dátiles contienen mucha vitamina B5 o ácido pantoténico

Alimentos que contienen mucho ácido pantoténico

Entre los alimentos con ácido pantoténico destacaremos:

- Alimentos de origen animal:

Hígado

Carne de ternera

Carne de cerdo

Carne de pollo

Carne de pavo

Carne de cordero

Carne de caza

Pescado, especialmente pescado azul ( salmón, sardina, caballa, atún etc)

Cangrejos de mar, langostas

Vísceras

La leche entera o sus derivados ( yogur, natillas, quesos -especialmente el queso azul - , etc.)

 

- Alimentos de origen vegetal:

 

- Levadura de cerveza: Constituye uno de los alimentos más ricos en ácido pantoténico


- Cereales integrales: Entre los cereales destacan el arroz, la cebada, la avena y el mijo. En el resto de cereales o harinas integrales o refinadas el contenido es menor.

- Semillas: Las semillas de girasol son las más ricas en esta vitamina . Otras semillas ricas en ácido pantoténico son las semillas de sésamo. Las semillas de calabaza contienen una cantidad menor.

- Frutos secos: Especialmente las castañas , también contienen cantidades elevadas las almendras, nueces, macadamias, nueces del Brasil, pistachos y avellanas.

- Legumbres: Especialmente los cacahuetes crudos . Legumbres con cantidades elevadas son también los frijoles, habas, lentejas, soja, los guisantes . También en la harina de soja y la leche de soja

- Verduras y hortalizas: . Dentro de estos alimentos destacan también las hojas de la achicoria. Otras verduras con cantidades importantes son el maíz tierno, las alcachofas, chirivias, espárragos, brócoli, berros, jugo de zanahoria, patatas, calabazas, tomates y jugo de tomates.

- Frutas: Entre los alimentos más ricos dentro de este grupo tenemos los aguacates. Otras frutas con un contenido más elevado son los dátiles, granadas, grosellas negras, fresas, sandías, naranjas, jugo de naranja o papayas, Otros frutos con cantidades importantes son las frutas secos: melocotones secos y las ciruelas pasas.

 

- Setas: Especialmente los hongos shiitake secos.

LISTAS DE ALIMENTOS RICOS EN VITAMINAS

Más información sobre la vitamina E y otros alimentos ricos en minerales en el listado superior.

PROPIEDADES DE LAS VITAMINAS Y LOS MINERALES

Vitamina A Vitamina B Vitamina C Vitamina D Vitamina E Vitamina K

Vitamina B1 (Tiamina)

Vitamina B2 (Riboflavina)

Vitamina B3 ( Niacina)

Vitamina B5 ( Ácido pantoténico)

Vitamina B 6 ( Piridoxina)

Vitamina B7 ( Biotina )

Vitamina B9 ( Ácido fólico)

Vitamina B12 ( Cobalamina)

Ácido lipoico

Colina

Inositol

PABA

Azufre

Calcio

Cloro

Fósforo

Magnesio

Potasio

Sodio

Boro

Cobalto

Cobre

Cromo

Flúor

Hierro

Manganeso

Molibdeno

Selenio

Yodo

Zinc

 

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