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Plantas
para tener una buena digestión
¿
Qué son los principios amargos?
¿
Como curar los nervios en el estómago?
FITOTERAPIA
( Plantas para digerir mejor)
El
tratamiento de las malas digestiones tiene como objetivo regularizar
el funcionamiento del aparato digestivo para que pueda producirse
una digestión adecuada. Estos remedios naturales servirán
de apoyo al tratamiento tradicional. Se utilizarán para
resolver problemas de malas digestiones diagnosticadas por el
especialista y con pronóstico leve. De no desaparecer
los síntomas en un par de semanas, deberemos volver al
médico para que dictamine cuales son las causas reales
por las que nuestro organismo no digiere bien los alimentos.
Se
hace obligatorio visitar al médico si detectamos sangre
en las deposiciones o si se producen vómitos sanguinolentos,
si notamos una perdida de peso repentina, si nuestra piel se
vuelve amarilla, si se produce dolor en en pecho o en la espalda
o cualquier otro síntoma que pueda hacer referencia a
un infarto o si notamos cambios repentinos con respecto a los
anteriores síntomas de indigestión.
La
FITOTERAPIA en el tratamiento de las malas digestiones
consiste en utilizar aquellas plantas cuya función se
traduce en:
-
Plantas tranquilizantes que eviten problemas de indigestión
por tensión,nerviosismo o problemas emocionales.
-
Plantas estomacales que alivian la irritación intestinal,
la sensación de plenitud o flato.
-
Plantas estimulantes que, con sus principios amargos, aumentan
la producción de saliva, abren el apetito y producen
una mayor cantidad de jugos gástricos y biliares , favoreciendo
la digestión.
-
Plantas que ayudan a neutralizar el exceso de acidez.
Entre las principales plantas adecuadas para el estómago
tenemos las siguientes:
La
mejores plantas para el estómago
-Manzanilla:
( Matricaria chamomilla) Por sus propiedades antiinflamatorias,
antiespasmódicas y carminativas, la manzanilla es uno
de los principales remedios contra los estómagos delicados.
Las infusiones de manzanilla ayudarán a desinflamar el
estómago irritado o ulceroso, ayudaran a calmar los retortijones
y a expulsar los gases sobrantes que producen la sensación
de hinchazón. ( Infusión de una cucharadita de
flores secas por taza de agua. Tomar un par de tazas al día)
-
Milenrama:
(Achilea millefolium ) Los flavonoides le otorgan propiedades
antiespasmódicas muy útiles en caso de "
espasmos intestinales" mientras que los principios amargos
le confieren propiedades digestivas y resultan adecuados para
las malas digestiones, ardor de estómago o vómitos.
( Véase como tomarla y sus posible toxicidad en el estudio
completo de la planta)
-
Menta ( Menta piperita) Menta
de burro ( ) Es uno de los remedios más completos
para estómagos con problemas. Ademas de evitar los vómitos
después de comidas muy abundantes , previene los espasmos
y aumenta la producción de jugos biliares, por lo que,
en general facilita la digestión. Al igual que ocurre
con la manzanilla, no es aconsejado superar las dosis terapéuticas
ni prolongar demasiado su uso porque puede producir los efectos
contrarios, conduciendo a irritaciones estomacales. ( Infusión
de una cucharada de planta seca por taza de agua. Tomar un par
de tazas al día. )
- Poleo ( Mentha pulegium) La mayoría de los terpenos le confieren propiedades antiespasmódicas, mientras que los ácidos rosmarínico y salicílico, junto con el carvacrol, el limoneno y el cineol le otorgan propiedades antiespasmódicas. Todo ello la hace muy interesante en el tratamiento de dolores de estómago producidos por malas digestiones cuando el estómago sufre de retortijones propios de un cólico o un exceso de ventosidades. El uso de esta planta ayuda a calmar este órgano. ( Infusión de 2 cucharadas de hojas secas el doble de hojas tiernas en un litro de agua. Tomar un par de tazas al día. No sobrepasar esta cantidad)
- Tila ( Tilia sp.) La tila constituye un remedio eficaz contra las malas digestiones y la acidez de estómago. Aplicada en forma de infusiones puede ayudarnos a digerir mejor los alimentos y a disminuir el reflujo gástrico hacia el esófago. ( Infusión de media cucharadita de flores secas por taza de agua. Tomar un par de tazas al día después de las comidas)
Plantas
especialmente indicadas para el flato
-
Hinojo: (Foeniculum
vulgare) Se utiliza para tranquilizar el estómago,
expulsar los gases, prevenir los espasmos intestinales y abrir
el apetito. ( Infusión de una cucharadita de frutos secos
por taza de agua . Tomar dos o tres tazas diarias)
-Comino:( Cuminum cyminum) Es uno de los mejores
carminativos indicados para expulsar el exceso de aires y también
tiene propiedades tranquilizantes.
-
Coriandro: ( Coriandrum
sativum) Otro carminativo muy importante. Es capaz de aliviar
las flatulencias y evitar los espasmos estomacales.(Un
par de tacitas al día, antes de las comidas de la infusión
de un pellizco de frutos por vaso de agua)
Anís:
(Pimpinella anisum) Es uno de los carminativos mas conocidos
indicados para eliminar el flato. Su contenido en anetol ayuda a digerir mejor los alimentos. ( Infusión de una cucharadita de frutos secos por vaso de agua. Beber dos vasos al día) ( Maceración al 50 % de semillas secas machacadas con raíz seca de genciana. Mantener la mezcla en maceración durante 10 días. Tomar una cucharada antes de comer)
Clavo: (Eugenia Caryophyllata) ( Realizar una infusión de la planta, de venta en farmacias o herboristerías, en un litro de agua - 15g /litro . Beber un vaso después de las comidas principales)
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Infusión
mixta para eliminar el flato y la hinchazón
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El
hinojo, el comino, el coriandro y el anís constituyen,cada
uno por separado, los mejores remedios para aliviar la
hinchazón producida por la acumulación de
gases en el aparato digestivo que causan las malas digestiones.
Combinar los tres en el mismo preparado no hace sino acrecentar
sus propiedades medicinales.
Mezclaremos
a partes iguales los frutos de las cuatro plantas. Cuando
tengamos la sensación de tener el estómago
demasiado hinchado, realizaremos una infusión con
una cucharadita de la mezcla por vaso de agua.
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Plantas
para estómagos perezosos: Principios amargos
La
indigestión se produce a veces por la falta de jugos
gástricos y biliares, lo que determina un alargamiento
de los procesos digestivos que se traduce en forma de pesadez
de estómago, dolor, flatulencias,etc. La ingestión
de una serie de plantas que contienen principios amargos ayudara
facilitar la digestión.
Los
principios amargos son una serie de componentes, entre los que
se hallan ciertos alcaloides, aceites volátiles o lactonas
sesquiterpenicas, que proporcionan el gusto típico amargo
a las plantas que lo poseen. Su función inmediata es
la estimulación de las papilas gustativas de la lengua
lo que produce
mayores niveles de saliva en la boca y mayor producción
de jugos gástricos y biliares lo que facilitará
la digestión en aquellas personas afectadas de indigestión,
al mismo tiempo que limpian los canales biliares y mejoran la
salud del hígado.
Igualmente,
estos principios
tonifican el organismo en general, por lo que son adecuados
en casos de falta de hambre, incluida los casos más graves
o anorexia o atonía
general del aparato digestivo.
Los
principios amargos también intervienen en la regulación
de las secreciones de insulina y glucínea, siendo esta
última una hormona necesaria para el metabolismo de los
carbohidratos. Según algunos especialistas, estos principios
contribuyen al mantenimiento y reparación de los tejidos
de la pared gástrica, por lo que, a diferencia de lo
que opina la mayoría, no serían perjudiciales
en las úlceras o gastritis.
Por
su capacidad para aumentar los ácidos estomacales no
deben tomarse estas plantas cuando se tenga gastritis úlcera
de estómago, cálculos
renales hipertensión
o durante el embarazo.
Diente
de león: ( Taraxacum officinale) Incrementa
la producción de bilis y abre el apetito. ( Infusión
de una cucharadita de planta seca por taza de agua. Tomar dos
tazas al día.) ( Se puede tomar también como planta
silvestre comestible, combinada con otras verduras u hortalizas
en cuyo caso se aprovechan aun mejor todos sus principios) (
En las farmacias y herbolarios venden jugo de esta planta que
puede tomarse fresco)
-
Achicoria :( Cichorium intybus) Otro
amargo muy importante para aumentar la producción de
jugos por lo que que favorece la digestión y abre el
apetito, resultando adecuada en casos de inapetencia o anorexia
(Decocción de 30 gr. de raíces secas trituradas
por litro de agua. Una taza pequeña antes de comer)
Genciana
( Gentiana lutea) Es la planta que, por su elevado contenido
en principios amargos, posee un nivel mas elevado de propiedades
tonico-estomacales. (
Maceración al 0,5 % durante 4 horas de raiz de genciana
en agua fría. Tomar un par de tazas al día antes
de las comidas principales)
Raponchigo:
( Campanula rapunculus) El raponchigo es un tipo de campanilla
silvestre que posee una raíz comestible . Además
de su uso externo como vulnerario, posee gran cantidad de principios
amargos por lo que resulta muy adecuada para abrir el apetito
y mejorar la digestión. ( Puede comerse en ensalada ,
como entrante aperitivo , después de pelar la raíz
y añadirle un poco de aceite, o realizar una maceración
de una cucharada de raíz seca por vaso de agua durante
unas 6 horas. Beber dos tazas al día antes de las dos
comidas principales)
Canela: ( Cinnamomum zeylanicum)Sus componentes le permiten estimular los ácidos gástricos y favorecer la disgregación de los alimentos lo cual facilita la digestión. ( 1/4 de cucharadita de canela en polvo de venta en farmacias o herboristerías antes de las comidas sobre una oblea o mezclado con miel)
Otras
plantas con principios amargos son el cardo bendito (
Cnicus benedictus), el boldo
( Peamus boldus) y la ajedrea ( Satureja montana)
Esta última suele utilizarse como especia para condimentar
los platos, aunque también se puede realizar una infusión
con la planta seca. El cardo bendito y el boldo suelen utilizarse
junto con otras plantas estomacales, especialmente esta última
cuyo sabor es muy fuerte.
Plantas
para estómagos demasiado activos o delicados :
Otras
veces tenemos personas con estómagos demasiado acostumbrados
a producir un exceso de jugos gástricos lo que producirá
una sensación de acidez y de ardor estomacal. Podemos
utilizar ciertas plantas que ayudan a neutralizar el exceso
de acidez . Entre
estas plantas tenemos:
-Jengibre : ( Zingiber
officinale) Más conocida como antivomitivo, al estimular
el páncreas, aumenta la producción de encimas
que favorecen la digestión y evitan la aparición
de una serie de efectos secundarios relacionados con una mala
absorción de los mismos. ( Véase estudio completo
de la planta para asegurarse de su toxicidad.)
-
Regaliz : ( Glycyrrhyza
glabra) para estómagos delicados la regaliz es un remedio
adecuado para proteger el estómago. Protege la delicada
mucosa de este órgano e impide que se irrite o se inflame.
Constituye uno de los mejores remedios para combatir la acidez.
( Véase estudio general para cerciorarse de su uso y
posible toxicidad.)
Hibiscus: (Infusión de una cucharadita de la planta seca. Tomar un par de tazas al día)
Plantas
para estómagos nerviosos
-
Melisa : ( Melisa
officinalis) ejerce un poder tranquilizante sobre el estómago
ayudando a prevenir los espasmos estomacales. Al mismo tiempo,
por sus propiedades carminativas, ayuda a expulsar los gases.
( Infusión de una cucharada de planta seca por taza de
agua. Tomar un par de tazas al día)
-
Lúpulo ( Humulus
lupulus) Ayuda a mejorar las digestiones cuando existe una
causa psicológica que produce mala digestión.
( Maceración de 3 cucharadas de flores secas en un litro
de agua durante un día completo. Beber un vaso antes
de las comidas principales)
-
Albahaca: ( Ocimum
basilicum) Es una de las plantas mas recomendadas para los
nervios, especialmente cuando estos afectan al estómago.
Puede utilizarse como condimento o realizar una infusión
con una cucharadita de planta seca por taza de agua. Tomar dos
tazas al día.
Lavanda
/espliego ( Lavandula
officinalis, lavandula latifolia) Las propiedades antiespasmódicas
y sedantes de las flores del espliego o lavanda pueden aprovecharse
para los problemas de "nervios en el estómago"
causantes en muchas ocasiones de malas digestiones. ( Infusión
durante 10 minutos de una cucharada de flores secas por taza
de agua. Tomar 3 tazas al día entre comidas )
Más información sobre la indigestión y su tratamiento natural en el listado superior.
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