Recetas para la úlcera

Alimentación natural para la úlcera

Ideas de recetas ¿Cómo puedo comer?

Una dieta saludable para la úlcera se puede practicar de muchas formas distintas, y todas ellas pueden ser adecuadas. A continuación se propone un listado para dar ideas a las personas que necesiten consejos para aplicar todo lo mencionado en esta lectura.

Las personas con úlcera de estómago pueden preparar, por ejemplo, alguna de estas recetas saludables:

crema de verduras

Foto de crema de verduras

Comidas y cenas: Vichyssoise, crema de zanahoria, pastel de patata y verduras, arroz con verduras, guisantes con patatas, sopa de ortiga, sopa de tomillo, ensalada de cuscús, sopa de pan, zanahoria rallada con limón, quinoa con verduras, berenjena asada, tortilla de alcachofas, ensalada de lentejas,etc.

Snacks y sándwich: Puré de berenjena, hummus, guacamole, hummus de remolacha, tostadas de queso con hierbas aromáticas, paté de algas,etc.

Dulces: Pizza de sandía, muñecos de chocolate, brochetas de frutas, trufas de cacao, bolitas de frutos secos y miel, brownie vegetariano, frutas con yogur, macedonia con canela, pudding de chía con frutos rojos, yogur con muesli, yogur con fruta, fresas con naranja, compota de manzana, etc.

Bebida de hinojo

dietoterapia indice dietas curativas

Índice de dietas curativas

Más información sobre la úlcera de estómago.

Este artículo ha sido avalado por Elisenda Carballido - Dietista nutricionista. Postgrado en Fitoterapia y máster en Nutrición y Metabolismo.
Editorial
Escrito por Editorial Equipo de Botanical-online encargado de la redacción de contenidos

31 julio, 2025

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