Verduras para prevenir el cáncer

Este artículo ha sido avalado por Elisenda Carballido - Dietista nutricionista. Postgrado en Fitoterapia y máster en Nutrición y Metabolismo.

Receta de wok de fideos de arroz con verduras para prevenir el cáncer

Ingredientes:

– 60g de fideos de arroz

– 1 cebolla

– 1 zanahoria grande

– 2 tomates rallados

– 60g de calabacín

Setas shiitake

Aceite de oliva virgen

Sal

Elaboración:

– En un cazo poner a hervir agua y cuando hierva verter los fideos de arroz.

– Mientras se cuecen los fideos de arroz, podemos pelar las cebollas, lavar las hortalizas y las setas, cortarlas y trocearlas todas del mismo tamaño.

– En un wok poner todas las hortalizas y las setas y proceder a saltearlas con un poco de aceite.

– Verter todas las verduras y hortalizas en una bandeja.

– Cuando los fideos de arroz estén cocidos, los escurrimos y les pasamos agua fría.

– Una vez esté frío o a temperatura ambiente, lo mezclamos en la bandeja con las hortalizas y removemos.

– Servir.

Formas de servirlo:

– Servir como primer plato o acompañamiento del segundo.

Otras recetas para prevenir el cáncer:

Ensalada de arroz integral

Ensalada de espinacas

Ensalada de col lombarda con naranja y manzana

Ensalada de zanahoria con brécol

Tomates rellenos de ajo y huevo duro

Crema de remolacha y cebolla

Crema de remolacha

Estofado de soja con col e hinojo

Quinoa con acelgas

Estofado de col con pasas negras

Brécol y coliflor gratinado con queso

Wok de fideos de arroz y verduras

Hamburguesa de soja

Macedonia con chia

Flan de fruta

Zumo de zanahoria, tomate y perejil

Zumo de zanahoria y manzana

Zumo de remolacha

Zumo de espinacas con tomate y ajo

Menú para prevenir el cáncer de mama y de próstata

Menú para prevenir el cáncer digestivo

Menú para prevenir el cáncer

Más información sobre el cáncer de piel y su tratamiento natural.

Editorial
Escrito por Editorial Equipo de Botanical-online encargado de la redacción de contenidos

30 mayo, 2019

Otros artículos de interés

El material que aquí se trabaja tiene carácter informativo. En caso de duda, consúltese con el facultativo.
"Botanical-online" no se hace responsable de los perjuicios ocasionados por la automedicación.

Botanical-online es una página informativa que describe, entre otros temas, los usos tradicionales de las plantas desde un punto de vista terapéutico. Sus descripciones no sustituyen el consejo profesional. Botanical-online no se hace responsable de la automedicación y recomienda consultar con el facultativo.
Aceptar